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孕妇吃什么比较开胃

2014-09-15 13:22来源:99健康网

导语
怀孕之后,特别是在妊娠初期,很多女性都会有不同程度的妊娠反应,如食欲不振,恶心干吐等。因此下面特地为大家盘点几款适合孕妇吃的开胃菜。

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   土豆:土豆不仅含有丰富的膳食纤维,而且更为重要的是其中的维生素B6的含量也是非常的丰富的,而维生素B6本身就具有防止呕吐不止的功效,所以对于准妈妈来说恶心干呕,不防适适土豆的神奇的魅力,或是家常菜醋溜土豆丝就是一个非常不错的选择哦。

  苦瓜:虽说苦瓜是一种寒性食物,吃起来也苦苦的,并非每个人都能接受,但是对于孕期来说,如果适当的吃点苦瓜,就可以利用其苦瓜素来刺激胃酸的分泌,从而加速了肠道的蠕动,对提高孕妇的消化能力,提高食欲都具有很大的帮助。

  南瓜:南瓜是一种全身都是宝的蔬果类食物,营养丰富,维生素A,钙质,锌,膳食纤维的含量都是非常丰富的,同时还是一种低钠的食物,由其是对于妊娠期的女性来说多吃南瓜可保存体力,同时对缓解妊娠反应,减少妊娠高血压的发生都具有很大的帮助。像平时就可以用南瓜做成南瓜饼,南瓜粥,或者直接干炒南瓜,口感也都是相当不错的。

  西红柿:西红柿酸酸甜甜的,吃起来非常的爽口,而且营养极为丰富,维生命BI,B2,维生素C,铁元素,卵白质,钙质等等。西红柿可以凉拌着吃,做成汤吃,炒成菜吃。像有名的糖醋西红柿,西红柿炒蛋,西红柿虾仁蛋汤等都是不错的开胃好选择。

  黄瓜:黄瓜的维生素C,叶酸的含量是非常丰富的,因此对于妊娠期期的女性来说黄瓜不仅味道鲜美,同时营养丰富。可以适当的多吃,但是对于妊娠初期的女性来说,如果吃黄瓜的话有可能会引起反胃的问题,因此在吃的时候要适量。如果有条件的话,可以自制酸黄瓜,吃起来口感会更好一点。

  酸菜:酸菜是古人智慧精华的表现,酸菜本身就具有去腥味,开胃之功效,因此准妈妈平时在做饭菜的时候,可以在菜中适当的加 点酸菜,比如说做鱼的时候,可以做成酸菜鱼,做肉的时候,可以做成酸菜扣肉等等,不仅好吃,而且营养也丰富。

  海带:海带富含钙质,胡萝卜素,磷,由其是碘元素的含量非常之丰富,对于妊娠期的女性来说,吃海带不仅有助于补充钙质,缓解小腿抽筋等问题,同时还有利于开胃。平常可用海带同猪骨头一起炖煮,或者将海带同五花肉一起炒食,风味不错,同时营养也挺丰富的。

  对于准妈妈来说,妊娠期食欲不振,就要想办法去调节,例如平时可以采取少食多餐的方式进食,多吃一些流质的食物,或者适当的补充一些保养剂,也都是保证准妈妈营养需求的最好方法。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

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