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秋意浓浓 孕妇秋天喝什么汤好呢

2013-10-14 13:29来源:99健康网

导语
喝汤是一个非常好的习惯,因为汤不仅能使食物的营养发挥到极致,而且非常利于人体消化,对于肠胃功能不好的准妈妈来说非常合适。那秋季准妈妈喝什么汤好呢?

  1. 太子参百合瘦肉汤

  材料:太子参100克,百合50克,罗汉果半个,瘦肉750克。

  制作:先瘦肉洗净,切厚块。接着太子参、百合、罗汉果洗净。然后用料放入煲内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲约2小时。

  功效:太子参具有补肺健脾,益气生津的功效;百合可润肺止咳、清心安神;罗汉果能清热凉血、生津止咳、

  润肺化痰。此汤特别适合准妈妈在秋季饮用。

  2. 无花果白菜干猪腱汤

  材料:无花果干品4颗,短鲜白菜干100克,鲜猪腱肉200克。

  制作:白菜干用清水浸泡3小时至散开、洗干净,尤其是叶子要冲洗干净不然有很多细沙,切段。然后无花果稍稍浸泡;洗干净。接着猪腱洗净,切块、飞水去浮沫,跟白菜干、无花果一起放进瓦煲内。大火煲沸后,改为中小火煲约2个小时,调入适量食盐便可。

  功效:此汤具有清肺润燥化痰、滋润肌肤的功效。

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