怀孕孕妇吃什么蔬菜好

热门文章排行榜 >>2013-01-21 10:08来源:99健康网
导语

孕妇由于妊娠反应剧烈,食欲不佳,容易便秘,吃些蔬菜和水果可以减轻妊娠反应。那么孕妇吃什么蔬菜好?下面小编为孕妈妈们介绍怀孕期间适合吃的蔬菜。

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  1、菜花

  菜花含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血,对安胎也有好处。同时常吃菜花能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒等。

  2、玉米

  甜玉米营养丰富,适口性好,孕妈妈需要多增加优良的蛋白质,但同时也要注意摄入足量的纤维,甜玉米的营养纤维含量是精米、精面的7~9倍。甜玉米含有多种维生素,亚油不饱和脂肪酸,有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。

  3、土豆

  土豆是帮助孕妈妈缓解孕吐的最佳蔬菜。不少准妈妈在孕前期只要闻见一点儿油烟味就会呕吐不止,醋溜土豆丝就能让您烦恼全无。土豆含有丰富的维生素B6,有很好的止吐作用。同时,土豆所含的蛋白质与维生素B1相当于苹果的10倍,微量元素的含量比香蕉、橘子等水果都高。

  4、苦瓜

  苦瓜提高孕妇食欲的好帮手。提起苦瓜,很多人都皱起眉头,食欲全无。其实味苦的小苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠道蠕动,对于改善孕妇的消化吸收、促进食欲等方面都很有好处,同时其含有的维生素C比一般瓜类蔬菜高出许多,可提高孕妇的免疫力。如果接受不了苦味,烹饪前可将苦瓜切好后放入少量食盐渍一下,将汁滤去。

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