怀孕了在饮食上面更应该特别注意,那么吃什么又好吃而且又有营养呢?今天介绍一道孕期营养食谱:鱼香排骨的做法。
怀孕中期营养食谱:鱼香排骨
材料:小排骨500克、 泡红辣椒、淀粉、葱末、蒜末、姜丝、盐、酱油、料酒、醋、白糖、植物油各适量。
做法:
1、将排骨洗净,剁小块,用盐腌渍15分钟,裹上淀粉,用油炸透,捞出,沥油,备用。
2、锅置火上,倒油烧热,放入姜丝、蒜末煸香,加入泡红辣椒、酱油、醋、白糖、料酒翻炒,放入排骨翻炒,熟后收汁、撒上葱末即可。
(责任编辑:豆豆)
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