苹果虽然富含含维C、维E、多酚和黄酮类物质,对预防预防心脑血管疾病尤其有效。但是研究人员发现,苹果含有少量的氢氰酸,会导致头晕、头疼等症状。
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苹果颜色各异保健功效也不一样
苹果颜色可以预示保健功效。比如:
红苹果:更有益心脏,提高记忆力,保持泌尿系统的健康;
青苹果:更利于牙齿和骨骼强壮;
黄苹果:可强健人体免疫系统,对预防某些癌症也有好处。
中医认为:不同颜色苹果的保健功效各有侧重。
红苹果入心:降低血脂、软化血管的作用更强,可保护心脑血管健康,老年人可以多吃一些。
青苹果:具有养肝解毒的功效,并能对抗抑郁症,因此较适合年轻人食用。此外,青苹果还可促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血。
黄苹果:对保护视力有很好的作用,经常使用电脑的上班族可适当进食。
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甲下淤血不可除外。注意休息,减少活动,可予口服复方芦丁片改善血管通透性。