孕妇补锌食谱之孜然鱿鱼

热门文章排行榜 >>2011-05-03 17:30来源:99健康网
导语

鱿鱼对宝宝骨骼发育和造血十分有益。下面99育儿网小编就为你推荐一款孕妇食谱:孜然鱿鱼的做法。

孕妇补锌食谱 孜然鱿鱼的做法 孕妇吃什么

  孕妇补锌食谱—孜然鱿鱼

  原料

  鲜鱿鱼1只,白醋、料酒、孜然、葱末、姜片、蒜茸各适量。

  做法

  将鱿鱼剪开,把墨囊取出,剥下皮,剪去内脏并冲洗干净。

  将鱿鱼切成花刀片,放在沸水中焯一下,捞出沥干。

  锅中放油烧热后,放入葱末、姜

  片炝锅后,倒入鱿鱼快速翻炒,再放入白醋、料酒、孜然,将鱿鱼炒熟透。

  营养小秘诀

  鱿鱼含有丰富的蛋白质,其中的矿物质尤以钙、磷、铁、硒、钾、钠为丰富。对宝宝骨骼发育和造血十分有益。另外较之其他的产品,其锌含量仅次于牡蛎。

(责任编辑:雨轩)

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