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怀孕五个月的营养需求
怀孕五个月的孕妇和胎儿都需要增加蛋白质和维生素的供给。特别是对B族维生素的需要量增加。
这个阶段还应强调铁的摄入量。铁是一种重要的矿物质,它是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分)的,而血红蛋白的功能是确保把氧运送到全身各处的组织细胞。
孕妇摄入铁不仅仅是为了自身需要和防治缺铁性贫血,而且还要将部分铁贮藏在组织中,以备胎儿需要时摄取。
铁质缺乏的贫血在怀孕期非常普遍,究其原因主要因为食物中缺乏铁质、慢性失血及怀孕中增加铁质需要。怀孕时由于胎儿须由母体吸取铁质,孕妇本身铁质储藏量很少,再加上血液的稀释,孕妇如果不多摄食含铁多的食物,就很容易罹患缺铁性贫血。
孕妇补铁美食
多吃一些富含铁的食物,如肝脏(羊肝、猪肝)、动物血、豆制品、糯米、芹菜、海带、紫菜、黑木耳、蛋等。
补血羹:把红枣和带红衣的花生一起煮烂,连汤一起喝。
紫米粥:将紫米、带红衣的花生、红小豆、红枣一起煮烂,连汤一起喝。