溶解快 惠氏启赋婴儿奶粉评测

 　　产品名称：惠氏启赋婴儿配方奶粉

　　产品规格：900克

　　适用年龄：0-12个月婴儿

　　原产国：爱尔兰

　　中国总经销：惠氏（上海）贸易有限公司

　　评测产品批号：20131210 10:59

　　注：本次评测结果只对评测样品有效

　　评测项目一：包装设计

　　评测方法：

　　1、综合奶粉罐的材质和密封方式，编辑判断其密封性。

　　2、观察奶粉罐身、罐盖的细节设计是否人性化;编辑根据开罐过程的难易程度评价。

　　3、观察包装上关于产品的成分、营养、食用方法、生产商、存储、注意问题等信息是否完整、清晰、客观。

　　4、将奶粉罐盖好，倒置，并上下摇晃5下，观察有无漏粉现象。

　　评测结果：

　　惠氏启赋奶粉罐采用深蓝色罐盖，罐身为白底，标注了产品信息、生产信息、营养成分表、冲调方法、使用注意事项等，罐底标注了生产日期和保质期，大家购买时可以先行查阅。

　　惠氏启赋婴儿配方奶粉的奶粉罐开罐便利，抵住封口向上推即可轻松打开。另外，这款奶粉的密封性设计非常好，采用了创新紧密盖设计，保鲜效果一流，罐口采用贴心的易拉箔膜设计，不仅边缘圆滑安全不伤手，好拉开，而且也能确保使用前的密封性。

　　编辑将奶粉罐盖好，倒置，并上下摇晃5下，未发现漏粉现象。

　　编辑点评：

　　奶粉是干燥的粉状物质，在空气中容易受潮。加上奶粉含有丰富的蛋白质等营养成分，吸潮后容易滋生细菌，所以，奶粉包装的密封性尤为重要。惠氏启赋婴儿配方奶粉采用3层创新紧密盖设计，密封性强。生产信息、产品成分等详细情况都在奶粉罐上注明，方便妈妈查询。

　　评测项目二：精确量取

　　评测方法：

　　1、观察是否有刮口，用刮口刮取奶粉是否平整，刮口是否方便使用。

　　2、观察勺子是否有防污染设计，拿取、存放是否方便。

　　3、观察勺子的气孔数量，奶粉是否容易倒出。

　　评测结果：

　　惠氏启赋婴儿配方奶粉的奶粉勺为筒型设计，奶粉勺总长度为8cm，相对其罐身高度，量取罐底处奶粉时可能稍有点短，妈妈们需要将罐身稍微倾斜一下。奶粉勺的勺柄有惠氏品牌的LOGO（Wyeth）和奶粉勺材质的标注（PP）。量勺底部有1个气孔，此举是运用了物理学原理，平衡勺子内外的大气压，使奶粉完整装满一勺的同时更容易倒出。

　　惠氏启赋婴儿配方奶粉在罐内设有内刮片，可以轻松刮平，量出满勺的奶粉。

　　编辑点评：

　　精确的量取能让奶粉用量不会过多或过少，而造成宝宝营养不足或营养过剩。惠氏启赋婴儿配方奶粉设有精确量取的罐内刮片;奶粉勺不会积聚奶粉，妈妈能方便地精确量取奶粉。

　　另外勺子拿取、存放非常方便，且不会与罐内奶粉接触造成污染。

　　评测项目三：组织形态

　　评测方法：

　　1、取一勺奶粉倒在评测器皿上，闻其气味。

　　2、在自然光线下观察其细腻及干燥度，取少量于指间摩擦，感受粉质细腻及干燥程度。

　　评测结果：

　　惠氏启赋婴儿配方奶粉散发着一股淡淡的奶香味，在自然光下奶粉色泽为均一的淡黄色，细腻度好，干燥度适中。

　　编辑点评：

　　根据中国婴幼儿奶粉国家标准规定，奶粉的颜色应该呈均匀的乳黄色或者浅黄色，颜色不宜过黄。气味方面应该有牛奶特有的乳香味，奶香纯正。而粉质则以细腻、干燥、不结团者为佳。惠氏启赋婴儿配方奶粉为淡黄色，粉质干燥度和细腻度适中，奶粉乳香味清淡。

　　评测项目四：冲调性

　　评测方法：

　　1、将一平勺奶粉倒入装有250毫升温开水的烧杯，观察其下沉溶解情况（水温为官方推荐冲调水温），记录一平勺下沉溶解所需要的时间。

　　2、根据奶粉罐身标注的冲调比例和方法冲调奶粉，观察调好奶粉后表面是否有奶泡和未溶结团悬浮。

　　3、倒出奶液，观察奶瓶底部和奶瓶壁是否有奶粉结团、挂壁现象。

　　评测结果：

　　经测试，一平勺惠氏启赋婴儿配方奶粉从倒入水中到完全湿润下沉到杯底的时间为9秒，速度非常快。

　　惠氏启赋婴儿配方奶粉在冲调完毕后，奶液表面没有未溶结团，没有气泡。

　　倒掉奶液观察杯底和杯壁，未发现未溶结团，奶液也没有挂壁现象。

　　编辑点评：

　　奶业专家王丁棉表示：“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后，其润湿下沉速度要快，用温水冲调后，无团块出现，杯底也无沉淀出现”。依照此标准，我们可以从评测结果中看出惠氏启赋婴儿配方奶粉的湿润下沉速度非常快，冲调溶解情况好，没有明显的结团和挂壁现象。

　　评测总结：

　　经过四大项目的评测，惠氏启赋婴儿配方奶粉表现突出。首先是它的密封性，它采用创新紧密盖设计，不仅密封、防潮能力强，而且开罐方便，奶粉勺可固定在顶盖内侧，非常人性化。其次是量取方面的设计，罐内有刮片，奶粉勺虽勺柄不长，但足够方便精确量取。再次是它的组织形态，奶粉有淡淡的奶香味，干燥细腻度适中。最后是它的冲调性，湿润下沉速度非常快，冲调后溶解情况非常好。综合来说，是一款好冲易溶解的高端奶粉。

（责任编辑：廖露）