贝因美等23份婴幼儿罐装食品汞含量超标被召回
导语
近日，各大媒体报导的关于贝因美等23份婴幼儿罐装食品汞含量超标被召回事件，让很多家长恐慌不安。
婴幼儿罐装辅助食品并非6月龄以上婴幼儿的主要食物来源，它主要是帮助婴幼儿从单纯母乳喂养或配方粉喂养向普通食品喂养的过渡食品。
对于这类食品，我国规定其中的汞限量为0.02毫克/公斤，而超标样品汞平均含量为0.03毫克/公斤。
新华网北京4月30日电 记者30日从有关部门获悉，按照2013年国家食品安全风险监测计划，有关部门对婴幼儿食品开展了重点风险监测。在最近对830份婴幼儿罐装辅助食品的监测中发现，807份样品检测合格，标称“贝因美”“亨氏”“旭贝尔”品牌的23份以深海鱼类为主要原料的样品有汞含量超标情况。当地食品监管部门已要求涉事企业召回问题产品。
根据《食品安全国家标准婴幼儿罐装辅助食品》（GB10770－2010）规定，婴幼儿罐装辅助食品中总汞含量不得超过0．02mg／kg，此次监测发现的问题样品平均监测值为0．03mg／kg，经科学评估，不会对婴幼儿造成健康影响。
据了解，当地食品监管部门立即依法对相关企业开展了监督检查，要求浙江贝因美科工贸股份有限公司、亨氏（青岛）食品有限公司和江苏盐城富通食品科技有限公司立即召回问题产品，并依法进行查处。
经初步调查，鱼泥、鱼酥罐装食品汞超标的原因是企业使用的深海旗鱼和金枪鱼原料带入。各地食品监管部门将继续加强对婴幼儿食品的风险监测和监督检查，对发现的问题产品及其企业严格依法查处。
我国《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762）规定，适用于普通人群的肉食性鱼类及其制品甲基汞限量为1mg／kg。经风险监测，未发现相关食品汞含量超标情况。
标签阅读：汞含量
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