儿时营养不良 长大易血压高
巴西圣保罗联邦大学进行的一项研究表明，6岁前的儿童营养不良成年后最容易患高血压。
圣保罗联邦大学在其城市贫民区挑选了53名年龄在11岁至16岁的青少年进行研究。这些青少年具有典型的营养不良症状：身高比世界卫生组织规定的标准低7公分，体重也较轻。研究结果表明，他们之中有7人（占总数的13%）有高血压症状，其中大多数是在13岁时出现高血压症状的，也有11岁就被确诊患高血压的。
该研究还表明，6岁之前营养不良者，不仅易患高血压，而且还容易患糖尿病、冠心病等疾病。这些人受到疾病的影响，寿命会缩短。
我们都知道，营养不良对宝宝成长发育的影响是巨大的。事实上，宝宝营养不良很多时候因为挑食、偏食引起的，要保证宝宝营养均衡，必须要纠正宝宝某些不良的饮食习惯，比如挑食与偏食。
怎样让宝宝不偏食
宝宝偏食挑食，确实让很多妈妈们头疼，如果是顽固小孩无论你怎么软硬兼施他就是不张嘴。有什么好办法让宝宝乖乖听话呢？
其实，1—3岁的宝宝食量不是很稳定，妈妈可以经过多日的观察发现宝宝的日均进食量，如果宝宝这两天不好好吃东西，不要着急，过两天他自己就会多吃补回来。
给宝宝演示“真好吃”
宝宝遇到不爱吃或者不敢吃的东西，家长可以特意夸张动作表情，给宝宝演示你“美味”的吃相。小宝宝喜欢模仿大人的行为，你的逗趣表情和动作可以勾起他对这个食物的兴趣，让好奇心满满的宝宝食欲大增，想要这道这究竟有多美味才能让妈妈这么开心满足！
态度坚决而不强迫
如果你逗趣的演示也不能勾起他的兴趣，那么也不要立刻冷脸强迫他“张嘴”。如果宝宝因为饭菜不合胃口而不吃，妈妈可以把饭菜拿走，让他等下一顿，两餐之间不要给零食，让他明白只有好好吃饭才能填饱肚子。在宝宝吃饭表现好时，记得要鼓励他，慢慢地他就会逐渐养成好的吃饭习惯。
膳食调理，身体长得棒棒的
对于小宝宝来说，零食的诱惑十分强烈，尤其满足了宝宝对于甜味的渴求，同时也填饱了他们的胃，到了就餐时却没有胃口。不良的饮食习惯很容易导致宝宝挑食偏食，营养跟不上，身体发育就会受到影响。因此，聪明的妈妈要学会调理宝宝的膳食，让他身体长得棒棒！
添加辅食小技巧
婴儿4～6个月开始添加辅助食品，这阶段正是味觉的敏感期。这个时候，多接触各种不同口味的食物有助于婴儿发展味觉，今后能接受不同味道的食物。
刚开始添加辅食的时候，由于宝宝对新的食物口味还不适应，他可能会拒绝吃辅食或者吃得很慢、很少。对宝宝拒绝吃的食物，妈妈可将它们切碎，和宝宝喜欢吃的食物混在一起，或想办法把饭菜的色彩搭配得漂亮一些，以吸引宝宝去尝试。
健康食品作零食
挑食和偏食不是很容易就能纠正的，在尽力培养孩子良好饮食习惯的同时，合理安排孩子膳食，以便弥补因挑食和偏食而造成的营养不足。一日三餐以外，选择健康食品作为零食，补充正餐的不足。不喜欢吃蔬菜和水果的孩子，可以给他一些瓜果蔬菜小食或者蔬果汁、蔬果干等;对不喜欢吃肉的孩子，可以给他各种肉干、豆制品以及坚果类零食等。奶制品也是很好的零食。
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