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  怀孕9周营养提示

  1、从这周开始调整自己的食盐量,控制在每日5~6克为宜。因为盐中含有大量的钠,在孕期,如果体内的钠含量过高,血液中的钠和水会由于渗透压的改变,渗入到组织间隙中形成水肿。因此,多吃盐会加重水肿并且使血压升高,甚至引起心力衰竭等疾病,但是长期低盐也会引起不良反应。

  2、这个时期孕妈会发现自己越来越爱吃酸。这主要是因为怀孕后,体内的变化让孕妈食欲大减,而酸味食物可以改善孕期内分泌变化带来的食欲下降、呕吐以及消化功能不佳的状况。但是孕期吃酸切勿过量。

  怀孕9周宜吃食物

  宜吃:一是多吃鱼。这一时期的食物与胎儿的智力发育、视力发育有关。二是奶类品,每天应摄取大约1000毫克的钙,促进胎儿发育。三是富含维生素C的水果,可以防止孕妇因缺水造成的疲劳。

  1、鱼类:河鱼、海鱼。

  2、奶类品:酸奶、脱脂奶。

  3、水果:柑橘、苹果、香蕉。

  怀孕9周忌吃食物

  忌吃:一是过咸的食物,多吃盐会加重水肿并是血压升高,因此要控制盐分摄入。二是油炸类食品,营养被破坏,部分脂肪酸变为反式结构,不利于孕妇的营养吸收。

  1、过咸食品:咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉。

  2、油炸食品:薯片、薯条、油条、爆米花、泡面、烧烤。

  怀孕9周精选食谱

  推荐食谱一:鲜虾芒果沙拉

  食材:

  基围虾适量、芒果1个、沙拉酱适量、食盐适量、姜适量、小葱适量。

  做法:

  1、虾去壳,去虾线,虾背剖一刀,洗净沥干。

  2、芒果切粒。

  3、锅内水煮开,加姜片、葱、盐,稍煮一会。

  4、倒入虾仁煮开,变色后立即关火。

  5、虾仁沥干水份,放凉备用,虾仁加沙拉酱拌匀,装盘加切丁的芒果即可。

  功效

  虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,为人体补充丰富营养,提高机体抵抗力。芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。

  推荐食谱二:南瓜香肠卷

  食材:

  小麦面粉3000克、南瓜150克、面团450克、香肠10根、发酵粉3克、水10毫升。

  做法:

  1、将香肠剥去衣备用;将发酵好的面,放在案板上反复揉搓5分钟。

  2、将南瓜切成薄片、蒸熟,晾凉备用。

  3、用清水将发酵粉融化,将融化的酵母水拌入南瓜中,将南瓜捣烂成泥。

  4、将加了酵母的南瓜泥倒入面粉中,用筷子搅拌成面絮,用手将面絮揉成三光的面团。

  5、盖上一块湿布,饧上1个小时。

  6、将面团分割成每个约40克的小面团,将小面团搓成香肠的3倍长。

  7、将搓好的面条裹在香肠上,依次将所有的做好。

  8、将做好的香肠卷,放在消毒锅内,每个之间都保持两根手指宽度的距离盖上盖子,2次饧发10分钟。

  9、开中大火,蒸10分钟,焖5分钟,即可开吃。

  功效:

  南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜能补中益气、消炎杀菌、止痛,其丰富果胶可“吸附”细菌和有毒物质,起到排毒作用。南瓜分泌的胆汁可以帮助我们促进肠胃蠕动,帮助食物消化。

  推荐食谱三:猕猴桃冰沙

  食材:

  猕猴桃3个、牛奶1袋、白砂糖适量。

  做法:

  1、猕猴桃去皮。

  2、将猕猴桃放入搅拌机中,倒入牛奶,放入白砂糖。

  3、搅打成果泥。

  4、将其倒入保鲜盒中,冷冻。

  5、倒出,切块,即可食用。如果想吃细腻口感,就再次放入料理机中,搅打均匀即可。

  功效:

  猕猴桃含有丰富的维生素c,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收,它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养细胞。奇异果还含有其他水果中少见的镁。对爱美的女士来说,奇异果是最合适的减肥食品。

  推荐食谱四:冬瓜绿豆老鸭汤

  食材:

  鸭肉适量、芡实米适量、绿豆适量、食盐适量、葱适量、姜适量。

  做法:

  1、准备好绿豆和芡实。鸭子剁小块,冲洗干净,锅子烧开水,将鸭肉放入,焯水10分钟,捞出,冲洗干净。

  2、将冬瓜洗净,带皮,切大块。

  3、锅子重新放水,将鸭肉放入,放入淘洗干净的绿豆和芡实,放入葱、姜。

  4、大火烧开,转小火,炖一个半小时左右。把切好的冬瓜放入锅内,继续炖半小时,加入适量的盐调味,即可。

  5、最后盛上一碗即可。

  功效:

  冬瓜绿豆老鸭汤富含维生素,帮助人体清热解毒、利水消痰、除烦止渴。常食绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。此外绿豆还可以作为外用药,嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹

(责任编辑:刘丽君)

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