孕期食谱 鸭血豆腐汤的做法
孕期食谱 鸭血豆腐汤的做法
准备食材：豆腐1/4块、鸭血1小块、芹菜3棵、食盐适量、香油少许
2.步骤1：北豆腐冲洗干净，切1cm的正方形小块。鸭血冲洗后，切成1cm的正方形小块。将芹菜洗干净，切碎备用。
3.步骤2：锅中放水，焯鸭血块（去除血腥味儿）。再换水，把北豆腐焯一下。
4.步骤3：砂锅中放适量水，倒入北豆腐和鸭血。
5.步骤4：开始煮。
6.步骤5：锅开后，煮5分钟豆腐完全熟透，放入切碎的芹菜。
7.步骤6：放入盐﹑香油各适量调味，盛出即可。烹饪小贴士1、鸭血焯水，可以去除血腥味儿和表面的血渍。
2、北豆腐焯水，可以去掉豆腥味。
豆腐性凉，味甘；归脾、胃、大肠经。豆腐含有丰富的蛋白质，有“植物肉”之称。鸭血中含有丰富的蛋白质和多种人体内不能合成的氨基酸，并含铁、锌等多种矿物质和维生素，鸭血中铁的利用率为12%，是补血食谱不能缺少的食材之一。
推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群：婴儿
（责任编辑：江慧）
上一篇：孕妇补蛋白质食谱 鲜味海带汤的做法 下一篇：孕期补蛋白质食谱 鲜虾炒河粉的做法
标签阅读：孕期
相关文章推荐
- 1来月经时右下腹隐痛是怎么回事
-
![来月经时右下腹隐痛是怎么回事]( "来月经时右下腹隐痛是怎么回事")
播放1次
-
指甲紫色的 这是怎么回事呢
甲下淤血不可除外。注意休息，减少活动，可予口服复方芦丁片改善血管通透性。
- 皮肤起小红点有点痒
- 口腔尖锐湿疣是不是
- 左侧髋关节脱位
- 龟头有几个红点，可以看一下
- 可能患有抑郁症
- 可能患有抑郁症
- 可能患有抑郁症
- 用没消毒的乳头凹陷矫正器会传染什么吗
