孕晚期减肥食谱 5款家常菜准妈妈要收好

热门文章排行榜 >>2018-05-15 13:49来源:99健康网
导语

到了怀孕晚期,很多孕妇的体重蹭蹭的往上涨,不吃吧又怕肚子里的娃受不了,下面小编推荐孕晚期减肥食谱,赶紧来看看吧。

  到了孕晚期,准妈妈们不仅要注意是否会有早产的迹象,还要保证自己的营养补充。补充营养成了当务之急,合理膳食,均衡营养一直都是孕期饮食要求。下面小编为大家带来孕晚期减肥食谱,准妈妈一定要收好哦!

孕晚期减肥食谱 孕晚期吃什么减肥 孕晚期减肥食谱大全

  孕晚期减肥食谱大全

  1、苹果鲫鱼汤

  食材:苹果250克,鲫鱼300克,枣(干)20克,姜5克,植物油10克,盐3克。

  做法:生鱼刮去鳞,去腮,用清水洗净,沥水。苹果洗净去皮,去心,切件。红枣去核洗净。锅烧热加油,放入姜、鱼,煎至鱼身成微黄色。把适量清水用锅内煲滚,放入全部材料煲滚,再慢火煲2小时,下盐调味即可。

  功效:此汤具有生津润肺,健脾补益的作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎。

  2、冬菇烧白菜

  食材:白菜200克,香菇(干)3克、盐5克、猪油(炼制)10克、味精1克。

  做法:用温水泡冬菇,去蒂洗净;白菜洗净切成3.5厘米段。将油熬热,放入白菜炒至半熟。再将盐、冬菇、味精放入,加点肉汤或水,盖上锅盖烧烂即成。

  功效:本品富含钙、磷、铁、尼克酸、维生素C,既属家常素菜,又特别适合孕妇、乳母食用。

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  3、胭脂冬瓜球

  食材:冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量。

  做法:紫甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁。汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。冬瓜用挖球器挖出冬瓜。将汁装入碗中,倒2勺白醋,很神奇,颜色变得非常艳丽。将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上,吃的时候在上面撒些糖即可。

  功效:胭脂冬瓜球富含各种维生素,能够提高免疫力,利于消化,还能有助于缓解孕晚期水肿的妈妈们。

  4、绿豆煲老鸽汤

  食材:老鸽子1只,陈皮少许,绿豆20g。

  做法:将老鸽切件飞水后与陈皮、绿豆一起入锅猛火烧开后,文火慢慢熬上两小时,下盐调味就好了。

  功效:加少许陈皮,老鸽绿豆汤有凉血排毒之功效,常饮会使皮肤滑净,减少出青春痘,绿豆能清热解毒,天气热易生痱子,食下它有去皮肤毒的功效。

  5、虫草花猪蹄汤

  食材:虫草花60克,猪蹄500克,精盐少许。

  做法:猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻。加入清汤。加入大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。

  功效:虫草花有润肌护肤美容,尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用,并且能够调节内分泌与免疫系统,抗衰老作用。

  孕晚期营养5需求

  1.蛋白质

  胎儿从怀孕28周到40周,体重要从1000克增加到3000克左右,胎盘、子宫乳房也要增大,需要增大蛋白质摄取量,特别是在孕期的最后10周,是蛋白质储存最多的一个时期。

  2.热能

  除了母体代谢加快、组织增大和胎儿快速生长发育外,胎儿开始在皮下和肝脏储存糖原和脂肪。因此,胎儿需要增加热量。

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  3.钙和维生素D

  虽然准妈妈在怀孕的整个过程中都需要补钙,但怀孕晚期的准妈妈对钙质的需求量明显增加。同时,胎儿的牙齿和骨骼的钙化速度也在加速。胎儿体内一半的钙质,都是在怀孕的最后两个月储存的。而且补充钙质有助于预防准妈妈发生妊娠高血压综合征。

  维生素D缺乏会引起血钙下降,不仅准妈妈发生骨质软化,胎儿也可发生骨骼钙化障碍和牙齿发育缺陷,甚至引起先天性佝偻病。

  4.铁

  胎儿的肝脏在孕晚期以每天5毫克的速度贮存铁,直至出生时达到300-400毫克的铁质,准妈妈应每天摄入铁达到28毫克。

  5.维生素

  孕晚期需要充足的水溶性维生素,尤其是维生素B1,如果缺乏则容易引起呕吐、倦怠,并在分娩时子宫收缩乏力,导致产程延缓。

  孕晚期营养调整7原则

  1.多吃优质动物和大豆蛋白

  准妈妈在怀孕晚期,为了满足胎儿的生长需要、分娩过程中身体消耗及产后流血等,均需补充优质蛋白质。同时,摄取丰富的蛋白质还有助于产后旺盛地泌乳,并使乳汁质量良好。

  孕晚期的准妈妈,每天从饮食中摄取蛋白质的量应增加25克,并且尽量多吃动物蛋白质和大豆类食物,如畜禽肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶及豆腐和豆浆。多吃豆腐和豆浆,还有助于补充足够的钙、铁、磷等。

  2.摄取适量的必需脂肪酸

  孕晚期是胎儿大脑发育增长的高峰,而脂质是组成脑细胞和神经系统的重要物质。因此,饮食中需要充足的亚油酸转化为花生四烯酸,满足大脑发育。

  DHA为神经突触发育必需营养素,多吃海鱼有利于DHA的摄取。

  3.摄取钙质和维生素D

  孕晚期钙质摄入量应是1500毫克,是未孕女性的2.5倍。应多吃富钙食物,如紫菜、虾皮、虾米、牛奶、海带、豆制品、鱼类及骨头汤等。也可将小鱼炸或用醋酥后连骨吃,饮用骨头汤时加点醋,以利于钙的吸收。

  同时,还应多去户外晒太阳,使体内得到更多的维生素D,促使食物中的钙质在肠道更多地吸收。

  4.适量吃些动物肝脏

  孕晚期很容易发生缺铁性贫血,胎儿体内也需要储存铁质。动物肝脏中富含铁质、核黄素、叶酸及维生素B1、维生素A等,是孕晚期理想的补铁食物。

  5.注意植物油摄入

  植物油不仅含丰富的必需脂肪酸,还富含维生素E。维生素E可避免胎儿发育异常和肌肉萎缩。补充维生素E可多吃些花生、芝麻、核桃以及芝麻油、豆油等。

  6.脂肪和碳水化合物不宜摄入过多

  孕晚期绝大多数准妈妈由于各器官负荷加大,血容量增大,血脂水平增高,活动量减少,总热能供应不宜过高。尤其是最后1个月,要适当控制脂肪和碳水化合物的摄入量,以免胎儿过大,造成分娩困难。孕晚期,准妈妈的体重每周增长以不超过500克为宜。

  7.避免过量摄盐

  孕晚期,准妈妈血容量增加达到高峰。如果不注意在饮食上限盐,就很容易引起或加重水肿和心脏负担,诱发妊娠高血压综合征。因此,准妈妈每天摄盐量要适度,烹调用盐2-4克,酱油不超过10毫升。同时,不吃腌肉和腌菜,也不吃苏打制作的食物。(参考网站:东方女性网)

  精彩推荐:孕晚期身体笨重 准妈妈应该注意的5个事项

(责任编辑:王少华)

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