孕期吃什么干果好 5种干果孕妈不宜吃

2017-02-10 17:25来源:99健康网

本文导读:不管是孕妇还是胎儿,坚果都是最好滴补脑益智食品。那么孕期吃什么干果好呢?下面就跟着小编一起来看看吧!

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孕期吃什么干果好 吃什么干果对胎儿好 孕早期吃什么干果好

  过完短暂的春节假期,准妈们都陆续开始上班了吧?真是舍不得这假期啊~

  上班当然少不了零食,过年前买的干果年货剩了不少,刚好可以带去公司吃!

  干(坚)果类包括花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子等。这些食品油脂的含量高达,蛋白质含量为12%-25%.另外,还有含淀粉较高的莲子和板栗。这些干果主要为人体提供必需脂肪酸和脂溶性维生素,如维生素E、等,是孕期必不可少的补充食物

  脂类对胎儿的脑及神经系统的发育至关重要。脂质是脑及神经系统的主要成分,为胎儿脑固体物质的。有约三分之一的胎儿脑脂肪链是长链的亚油酸及亚麻油酸。在胎儿脑发育过程中,若无适量的必需脂肪酸,会推迟脑细胞的分裂。

  脑神经细胞的髓鞘形成是自胎儿期开始,直到生后一年才完成的。如果此时脂肪酸不足,有可能影响孩子的智力。

  所以,孕妇每日应有克的必需脂肪酸以及适量的磷脂与胆固醇,以保证胎儿脑神经系统正常发育。这些均可以从干果中获取。

  且慢!干果虽好吃,但别忘记孕妇身份有很多东西得戒口或少吃!其中就包括这几种干果……

  ▶红枣——少吃◀

  红枣含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙和环磷酸腺苷等营养物质。此外由于富含铁元素,很多准妈妈会把红枣做成红枣粥当做补血的食材。另外,红枣还能提高孕妇的免疫能力,避免生病时服用药物影响胎儿的健康

  但是红枣虽好,如果食用过多的话,准妈妈很容易出现胀气。有胃病和胃酸过多、经常反胃的孕妇也不宜吃红枣。

  ▶桂圆干——不能吃◀

  我们都知道桂圆孕期是不建议吃的,可是很多人都忽略了其实桂圆干也是不能吃的,这是因为桂圆干属于热性食物,上火性能相当强,如果食用过多很可能出现胎动,胎动过分,就会造成腹痛、流产等现象。

  ▶葡萄干——适量食用◀

  葡萄干中含有十分丰富的铁和钙,具有极佳的补铁补血的效果,可以改善孕期贫血,血小板减少的现象。此外葡萄干具有利尿消肿的功效,可以有效预防孕期浮肿。

  但是由于葡萄干是葡萄通过晒干水分减少制成,其中的糖浓度会大幅增加,所以如果比较胖或者患有妊娠糖尿病的准妈妈是不建议吃的。此外葡萄干中含籽比较少,食用过多的话容易内热上火,导致便秘。

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  ▶杏仁——不能吃◀

  杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。一般来说,甜杏仁是可以吃的,不过食用过多会导致便秘,所以建议少吃。而苦杏仁中含有毒素,这些毒性物质会透过胎盘屏障影响胎儿的发育,建议准妈妈不要吃这种杏仁。

  甜杏仁和苦杏仁在外表上相差不大,甜杏仁比苦杏仁形状略大,尖端略歪,种仁的皮颜色略浅,皮上的纹路比较粗。如果分辨不清的话,还是建议准妈不要吃杏仁。

  ▶香蕉干——少吃◀

  香蕉片是经过高温烘干油炸制成的,并不是晾晒而成的,所以在制作的过程中,营养成分会被破坏,大量损失,而热量和脂肪含量则会大幅增加。此外为了增加口感,很多厂家在制作时会添加大量的白砂糖以及添加剂,过量食用的话不仅会影响食欲,而且会摄入大量的脂肪,对准妈妈的健康极其不利。所以不要以为香蕉片就是香蕉,怀孕期间最好还是食用新鲜的香蕉。

  说了这么多,那孕期还能吃什么干果呀!别急,下面这些就对胎儿的智力发育非常有帮助:

  干果类一般分两类,一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。这些食品油脂的含量高达44%-70%,蛋白质含量约为12%-25%。下面,给准妈妈们推荐几种孕期必不可少的干果。

  第一是腰果。腰果的营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。因此,孕妇应每天摄入5~8粒(约10~ 16克)的腰果。腰果对孕妇具有补充体力和消除疲劳的良好功效,还能使干燥的皮肤得到改善。同时还可以为孕妈咪补充铁、锌等。

  第二是核桃。核桃可以生吃,也可以和栗子一起煮粥吃,还可以加适量的盐水煮着吃。核桃富含不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质等多种营养素,1千克核桃仁相当于5千克鸡蛋或9千克鲜牛奶的营养,并有补气养血,温肺润肠的作用。核桃营养成分的结构对于胚胎的脑发育非常有利。

  孕妇每天应吃2—3个核桃。核桃除了健脑、补脑,核桃所含的磷脂还可以增长细胞活力,增强机体抵抗能力,促进造血和伤口愈合,还有镇咳平喘的功效。所以,对于准妈妈来说,当然不能远离核桃。

  第三是葵花籽。它富含亚油酸,促进脑发育,同时也含有大量维生素E,促进胎宝宝血管生长和发育,同时还能促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能,增进卵巢机能,使卵泡数量增多、黄体细胞生长,还有增强孕酮的作用,有助于安胎。葵花籽还含有丰富的镁,对稳定血压和神经系统有重要作用,准妈妈每晚吃一把葵花子可起到安眠的作用。

(责任编辑:江慧)

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