夏季天气炎热,再加上孕妇燥热的体质,容易出现食欲不振的情况,如果能够为孕妇选择既营养又能提高孕妇食欲的食谱是最好的,这里小编推荐一道虾皮菠菜粉丝汤。
孕妇夏季汤品推荐 虾皮菠菜粉丝汤
原料:
虾皮16克,粉丝20克,鲜菠菜150克,盐、味精、胡椒粉各适量。
做法:
1、菠菜洗净,适当切段,粉丝用湿水泡软待用。
2、锅上火,加水适量,把菠菜、粉丝、虾皮、盐、味精、胡椒粉一同放入锅中,烧熟即可。
营养价值:
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富。菠菜中含有大量的β 胡萝卜 素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用。
(责任编辑:刘丽君)
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