怀孕5个月的精选食谱

　　怀孕5个月营养重点：蛋白质，维生素，无机盐。本月胎宝部分器官组织不断发育，因此要补充全面营养，尤其是铁和钙。此外，鉴于你食欲旺盛，加上身体变化，饭后易消化不良，可少食多餐。

　　怀孕5月忌吃食物

　　忌吃：怀孕5个月，要注意以下几类食物：一是避免螃蟹、甲鱼等，会使激素分泌旺盛；二是太酸或太辣的食物，酸菜含有亚硝酸盐，不利于胎儿发育。

　　1、辛辣制品：辣椒、丁香、茴香、芥末。

　　2、海鲜河鲜：螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。

　　3、过咸食品：咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉。

　　怀孕5月精选食谱

　　怀孕5月精选补维生素食谱：萝卜丝炒黄豆

　　食材：

　　黄豆200克、白萝卜半根、色拉油适量、食盐5克、葱适量、姜适量、细香葱少许、青葱半根。

　　做法：

　　1、泡发的黄豆中撒少许盐，提前腌制一下，可以使黄豆在炒制的时候更容易入味（用干黄豆的话，可提前泡一晚，充分涨发开，这样更有利于吸收，它的营养价值能充分的发挥出来）。

　　2、香葱切段，蒜苗洗净切碎，白萝卜洗净，切丝。

　　3、锅中放少许油，油热后放入葱姜，葱姜炒出香味后，放入白萝卜丝，进行炒制。加少许盐，将萝卜丝炒至出水，这样放入黄豆的时候既不会糊锅。黄豆放锅内，进行翻炒。

　　4、放少许水，让两者的味道充分融合，也能使黄豆能更彻底的熟透。汤汁收完，关火，撒上少许香葱即可出锅。

　　功效：黄豆含有丰富的不饱和脂肪酸、醣类、钙、磷、钾、类胡萝卜素、维生素B群等，是食用植物，也是补虚调养的佳品。

　　怀孕5月精选补蛋白质食谱：三色炒虾仁

　　食材：

　　虾500克、红黄绿彩椒各一个、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺。

　　做法：

　　1、将彩椒洗干净，切成小丁。

　　2、虾清洗干净，用水煮熟，剥出虾仁，去掉虾线。

　　3、加1小勺盐、1小勺白酒拌匀，腌制15分钟，腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀。

　　4、起锅加入少许油，将三色彩椒丁下锅炒至断生。

　　5、加入少许盐等调味料，然后加入事先腌好的虾仁，翻炒至熟，即可关火。

　　功效：三色炒虾仁尤其适合孕妈妈们食用，肉质松软，易消化，是孕妈们补身子的佳品。

　　怀孕5月精选补热量食谱：小芋头烧鸡翅

　　食材：

　　芋头250克、鸡翅8个、干香菇6朵、食盐1/4小勺、酱油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大葱1根、白糖1大勺、植物油10克。

　　做法：

　　1、鸡翅洗净，小芋头去皮，干香菇提前用温水泡软，洗净切小块，姜切块葱切片备用。

　　2、小芋头去皮，切块。

　　3、锅内放少许油烧热，把鸡翅放入煎至微微焦黄，放入姜片和葱段炒香。

　　4、再加香菇和小芋头同炒，加入调味料翻炒。

　　5、倒水开水没过食材，大火煮滚后改小火，盖上锅盖焖烧约20分钟。

　　6、最后待鸡翅和小芋头酥烂，把汤汁收至浓稠即可上碟。

　　功效：芋头中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种成分，氟的含量较高，具有护牙洁齿的作用。

　　怀孕5月精选补维生素食谱：凉拌西红柿

　　食材：

　　西红柿2个、坚果碎末适量、盐少许、橄榄油少许。

　　做法：

　　1、番茄清洗干净。

　　2、切成厚一点的大片。

　　3、番茄片放入盘中。

　　4、坚果取出切碎。松子、核桃，花生都可以的，就是为了增加口感和风味。

　　5、撒上熟松仁碎，调入盐和橄榄油，吃时拌均即可。

　　功效：妈妈们多吃西红柿，不但能消除皱纹和雀斑，但能给妈妈补充多种维生素。

（责任编辑：周婷）