孕妇可以吃黄米吗

热门文章排行榜 >>2014-06-06 11:15来源:99健康网
导语

大黄米是粘性黍子去皮后的制成品,因其颜色发黄,比小米颗粒大,因此称为大黄米。不粘性的黍子则称为糜子米。相应地,小米的粘性品种称为小黄米。那么孕妇可以吃黄米吗?

孕妇可以吃黄米吗 产妇可以吃黄米吗 黄米的营养价值

   黄米

  黄米又称黍、糜子、黄米、夏小米、黄小米,有糯质和非糯质之别,糯质黍多作以醇酒,非糯质黍,称为穄,以食用为主。原产中国北方,是古代黄河流域重要的粮食作物之一。照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏。黄米可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒。黄米、小米同出北方,但在北方人眼里,黄米是要高于小米的。人们拿它当江米使,有些地方还拿它做糕待客。

  黄米的营养价值

  黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,适宜于体弱多病,面生疔疮者食用;适宜阳盛阴虚,夜不得眠,久泄胃弱,疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿者食用,身体燥热者禁食。

  黄米的功效与作用

  传统医学认为,大黄米味甘、性微寒,主要有以下功效:

  养阴补虚:黄米补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚,适宜于久病体虚或是虚劳的补益;

  润肺:黄米滋阴润肺,去除肺燥肺热,使人呼吸畅通舒适;

  通便:黄米可以润滑肠道,刺激排便;

  安神:可治阳盛阴虚,夜不得眠,久泄胃弱,疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。

  孕妇可以吃黄米吗?

  可以吃。

  黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效。

  产妇可以吃黄米吗?

  可以吃。

  黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效。

(责任编辑:廖露)

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