夏季孕妇营养食谱大全

热门文章排行榜 >>2013-05-02 14:10来源:99健康网
导语

夏季来临,很多孕妇由于妊娠反应而食欲不佳,今天小编就给孕妇朋友们提供一些适合夏季开胃的营养食谱。

夏季孕妇营养食谱 夏季孕妇吃什么菜好 孕妇夏天食谱

  凉拌小黄瓜

  材料:小黄瓜3~4条(约400克),红辣椒1条,蒜头3~4粒、麻油1.5大匙,白醋l大匙,红砂糖1大匙,酱油1.5大匙。

  作法:

  1.小黄瓜洗干净后,去头尾,切成数段后(可入口大小)拍碎,稍微用盐巴搓几下,让小黄瓜出水。

  2.之后将红辣椒切片,蒜头拍碎切末。

  3.小黄瓜沥去水分后,加入(B)调味料,与红辣椒及蒜头拌匀,放入冰箱中冷藏30分钟即可。

  功效:

  小黄瓜水份多,其清凉、甜脆的口感,具有清热解毒的功能,正是夏天消暑利器;更重要的是,100克的小黄瓜,只有大约15卡的热量,其中含有丰富的维生秦C,养颜美容效果好,最适合爱美的妈咪。

  小黄瓜性寒冷,若肠胃较虚或是产后妈咪较不适合食用。若不使用红辣椒,也可使用辣豆酱作取代,别有一番风味。

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