孕妇食谱之猪肚粥的做法

热门文章排行榜 >>2011-09-26 14:05来源:99健康网
导语

粥可以调节孕妇的胃口,对怀孕反应强烈的孕妇尤为有效。猪肚粥是一款适合孕妇常喝的粥。

  猪肚粥

  猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分,具有补虚损,健脾胃的功效。产妇常食此粥可增强食欲,补中益气,有利强身健体。

  原料:

  猪肚250克,大米100克,胡椒粉、盐、味精各适量。

  制作:

  1、将猪肚洗净,切成细丝,放入沸水锅烫一烫,捞出,待用。

  2、把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内,加清水适量,置于火上,煮沸后,加入胡椒粉,转用文火煮至猪肚烂粥稠,加入精盐、味精调味即成。

  3、注意猪肚一定要清洗干净,可用盐、面粉等反复揉搓,去掉异味。

  特点:

  粘稠鲜香。

(责任编辑:豆豆)

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孕妇食谱

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