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  宝宝每日所需热量

  小儿每日所需热量相对较成人高。1岁内的婴儿每l3需418.4~502.1kJ/kg(100~200kcal/kg),1~2岁小儿每13需4393.2~4602.4kJ(1050~1100kcal),2~14岁,每年递增约418.4kJ(100kcal)。男略多于女。小儿所需热量包括以下几个方面:

  1、基础代谢:婴儿时期基础代谢所需热量占总热量的50%~60%,l岁内每13约需230kJ/kg(55kcal/kg),12~13岁时每13约需125.5kJ/kg(30kcal/kg)。

  2、食物的特殊动力作用:进食食物后,运输、转化成代谢所需热量。蛋白质代谢耗热量约占摄人蛋白质总量的30%;脂肪和糖类则分别只约占其4%及6%。上述各医学教育网搜集整理种代谢耗热量,婴儿占其总需热量的7%~8%,年长儿约占5%。

  3、动作所需:1岁内婴儿每日需62.8~83.7kJ/kg(15~20kcal/kg),12~13岁儿童每日约需125.5kJ/kg(30kcal/kg)。好动儿童所需热量为安静儿童的3~4倍。

  4、生长所需:为小儿特有。1岁内医学教`育网搜集整理占所需总热量的25%~30%,生长越快,所需热量越多。1岁后渐减,青春期又增高。

  5、排泄的消耗:部分食物未经消化吸收有粪便排泄,婴儿正常所耗热量不超过所需总热量的10%。

  热量较高的食物

  第一名:巧克力饼干。每到午茶时间,您是不是就觉得饥肠辘辘,就来片巧克力饼干吧。虽然减肥的书上都说应该用芹菜和胡萝卜条来取代零食,可是这些蔬菜水果虽然健康却没什么味道,还是拿几片最爱的巧克力饼干来充饥吧。不过您知道巧克力饼干里头到底有哪些东西呢?答案就是:大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午,都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望,只需要半年的时间,就会胖7公斤,如果这样持续一年,就会有14公斤的肉跟着您一起移动。美味的背后却是高热量的陷阱在等您,而且高油和高糖的食物还会让人快速老化。

  第二名:巧克力棒。如果没时间吃正餐,料多实在的巧克力棒,是不是您充饥的小零嘴?如果您真的用巧克力棒充饥,之后千万不要再补一顿正餐。因为一条巧克力棒的热量相当于一顿正餐得一半热量。如果您的人生里,不能脱离香浓的巧克力、内含的浓浓焦糖和花生的美妙滋味,那么建议您最好随时注意体重计上的数字,天天都吃这样高热量的零食不发胖也难。此外,巧克力棒里所含的高糖分,还是导致氧化作用的帮凶,也会让您加速老化。

  第三名:罐装果汁。明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质,但就是懒得吃水果。既然没吃水果,就用果汁来代替吧。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素,这是因为水果在做成果汁的过程中,许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C,也会因为光照的因素而减少。如果仔细看罐装果汁上的标示,就可以发现,大部分的果汁都是浓缩还原,而且也加了许多的糖。所以,如果您认为喝果汁比较营养而天天来上一罐,果汁里的高糖分会让您在一年之后增加12公斤的体重。

  第四名:普通可乐。可乐是大家最常喝的饮料,吃汉堡薯条的时候当然要配可乐;而大家共聚一堂分享披萨美味的时候,也是用可乐来搭配披萨的滋味。不过,就算不和食物搭配,许多人也养成了一天喝一杯可乐的习惯。这是因为可乐里的咖啡因和特殊配方,容易让人上瘾。虽然现在市面上已经有低卡可乐,不过还是有许多人不能适应代糖的特殊味道。如果您已经不能一天没有可乐,那么最好多做一点运动来消耗多余的热量。因为一天一罐,就可以让您在一年后发胖8公斤。更可怕的是,喝下的可乐不但不会让你有饱足感,可乐的重口味还会让您吃下更多食物。不只是可乐,其它的汽水、沙士等等也是少喝为妙。

  宝宝补充热量注意事项

  宝宝每日每千克体重需要供应热量110千卡,蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖)、矿物质、维生素、微量元素、纤维素的摄入量和比例也差不多。蛋白质的来源主要靠副食中的蛋、肉、鱼虾、豆制品和奶类。脂肪来源靠肉、奶、油。碳水化合物主要来源于粮食,维生素主要来源于蔬菜水果,纤维素来源于蔬菜,矿物质和微量元素来源于所有的食物,包括水。

  营养补充注意事项:

  1、豆制品。虽然含有丰富的蛋白质,但主要是粗质蛋白,婴儿对粗质蛋白的吸收利用能力差,吃多了,会加重肾脏负担,最好一天不超过50克豆制品。

  断乳但不断奶制品。快1岁了,结束以乳类为主食的时期,开始逐渐向正常饮食过渡,但这并不等于断奶。即使不吃母乳了,每天也应该喝牛奶或奶粉。每天能保证500毫升牛奶,对婴儿的健康是非常有益的。

  2、高蛋白不可替代谷物。为了让婴儿吃进更多的蛋肉、蔬菜、水果和奶,就不给宝宝吃粮食,这种做法是错误的。婴儿需要热量维持运动,粮食能够直接提供婴儿所必需的热量,而用蛋肉奶提供热量,需要一个转换过程。在转换过程中,会产生一些不需要的物质,不但增加体内代谢负担,还可能产生一些对身体有害的废物。

  不偏食。不偏废任何一种食物,是最好的喂养方式和饮食习惯。这就是合理的膳食结构,什么都吃,是最好的。这个月龄的婴儿如果只是靠奶类供应蛋白质,会影响铁及其他一些矿物质的吸收利用。动物蛋白和油脂食物是吸收铁及其他一些矿物质及维生素(脂溶性维生素,如维生素A)的载体,如果只喝奶,就会导致贫血,一些矿物质和维生素的吸收、利用,也会受到阻碍。

  3、额外补充维生素。宝宝1岁了,户外活动多了,也开始吃正常饮食了,是否就不需要补充鱼肝油了呢?不是的,仍应该额外补充,只是量有所减少,每日补充维生素A600国际单位,维生素D200国际单位。不爱吃蔬菜和水果的婴儿,维生素可能会缺乏,粮食、奶和蛋肉中也含有维生素,但是由于烹饪关系,维生素C被大量破坏。生吃水果可以补充维生素C,如果宝宝不爱吃水果,要补充维生素C片。

(责任编辑:王玉玲)

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