新妈必学的3大温奶技巧

 　　宝宝的饮食起居的每个细节都需要妈妈细心地照料，尤其是喝奶粉这件直接关乎健康的大事。用太凉的水冲奶粉，宝宝喝了容易拉肚子，如果用太热的水冲奶粉，又会破坏奶粉中的各种营养成分。所以冲调奶粉的水在温度上要控制好，一般在40℃左右。

　　别以为温奶就是随便地把奶粉加热，温奶可是一项技术活，正确的温奶方法能够很好地留住奶粉里的各种营养成分，让宝宝吃到新鲜适温的奶粉。传统的温奶方法有隔水烫热法，也有借助科技产品来维持奶温的，即温奶器和恒温调奶器。

　　温奶技巧——隔水烫热法

　　冬天的脚步已经慢慢靠近了，这个冬天想让宝宝们时刻时刻吃到温热营养的奶粉，温奶技巧是必学的。小编今天首先教的就是最原始的方法——隔水烫热法。隔水烫热法也就是将冲调好的奶粉用奶瓶装着放在热水中水浴加热，这种方法简单易操作，所需工具简单，缺点就是不便于控制温奶的温度。接下来随小编一起学学隔水烫热法的具体步骤吧。

　　煮水备用：隔水烫热法的温奶原理就是通过热传导，将热水的热能传递给奶粉，从而达到温奶的目的，所以祝好热水备用是温奶的第一步。

　　水浴加热：找一大小合适的容器（底面积比奶瓶大，高度与奶瓶相近），将热水倒进容器，装奶奶瓶放进热水中进行加热（水平面不要没过奶瓶奶嘴接口处）。

　　测量奶温：温奶时间取决于暖奶的量以及暖奶热水的量，所以温奶时间的控制需要妈妈们的经验积累，温好的奶在喂宝宝前妈妈要先测一下是否温度适宜。

　　温奶技巧——温奶器

　　为了克服隔水烫热法不能准确控制温度的缺点，市面上出现了一种温奶神器——温奶器。温奶器又称暖奶器或热奶器，可用于加热冰箱里拿出来的鲜奶、保温提前冲调好的奶粉、或者有些宝宝喝奶断断续续的，这时也可以把奶放回暖奶器保温;市面上常见的温奶器主要有加水型温奶器、免水型温奶器、数字定时温奶器三种。

　　加水型温奶器：利用水作为传热介质，使奶瓶内的奶受热，达到温奶的目的。 这类温奶器通常带有温控旋钮，温控范围40℃~100℃。

　　免水型温奶器：利用空气作为传热介质，使奶瓶内的奶受热，达到温奶的目的。对于这类温奶器，全封闭空间效果较免水型温奶器好，但温奶速度较加水型温奶器的速度慢。

　　数字定时温奶器：这类温奶器由微电脑芯片控制，水温控制准确、稳定，温差、波动值通常可以控制在1℃左右，而且有实时水温显示功能和定时功能。

　　奶粉营养丰富，长时间高温保存容易滋生细菌而变质，所以奶粉做好是要现冲现喝，恒温调奶器主要恒温的是可以直接饮用的水，水的保温时间比较长，配方奶可以随时调配随时饮用，这样就克服了调好的配方奶在暖奶器里不能长时间保温的缺点。

　　温奶常见的三大误区

　　小编教的各种温奶技巧妈妈们都掌握了吗？不少粗心的妈咪容易陷入一下温奶误区，妈妈你们犯错了吗？

　　1、冲调好的奶粉温奶器中保温超过3小时。

　　冲调好的奶粉最好立即喝，这样既能保证奶粉的温度适合，也能避免奶粉久置滋生细菌。冲好的奶粉在未吃过的情况下，在温奶器里保温存放不要超过3小时，因为暖奶器里的温度高于常温，更容易成为细菌滋长的温床。如果奶粉是吃过了，有剩的，则应丢弃，不能再吃，千万不能怕浪费反而损害了宝宝的健康。

　　2、用微波炉热奶。

　　虽然微波炉可以快速加热食物，但不推荐用它来加热婴儿奶瓶。婴儿奶瓶可能摸起来是凉的，但是其中的液体可能已经非常烫，会烫伤婴儿的口腔和喉咙。而且，在密闭容器中的液体膨胀可能会造成爆炸。更要紧的是，在微波炉当中加热可能会造成奶粉中部分营养成分的流失。

　　3、把奶加热煮沸后再冷却至适宜温度。

　　众所周知，煮沸能杀菌，我们还知道放置过一段时间的奶粉可能会滋长出少量的细菌，于是有些妈妈“自作聪明”地将冷却的奶煮沸后冷却到适宜温度再拿给宝宝喝，殊不知奶粉中多种营养素是不耐热的，煮沸在杀菌的同时也让大量的营养素受热变质。

（责任编辑：廖露）