辅食添加须知 5个月宝宝可以吃蔬菜泥吗

2017-03-21 14:52来源:99健康网

本文导读:五个月宝宝正是发育快的时候,所以此时宝宝身体所需要的营养必须要充足,而如果光靠奶粉或母乳喂养,对宝宝的生长会受到影响。那么,5个月宝宝可以吃蔬菜泥吗?

  5个月宝宝可以吃蔬菜泥

  5个月的宝宝,可以开始尝试添加辅食了,而为了满足宝宝的营养需求,家长在添加辅食的时候一定要多元化,蔬菜里面含有丰富的维生素,能有效地补充宝宝身体的水分,同时也能帮助宝宝肠胃消化。

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  下面我们一起来看看5个月的宝宝添加蔬菜泥的全攻略。

  宝宝的食品可以多样化,各种蔬菜如青菜、西红柿、黄瓜、菠菜等都可以用粉碎机打碎成新鲜蔬菜泥,蒸煮后给宝宝吃,较市购产品更为新鲜,食物多样,营养才更为均衡。做烂粥时可以添加切碎的青菜心、西葫芦、菠菜心、西红柿等较为软嫩的蔬菜。蔬菜类需先洗后切,现切现做,在粥面制作的最后几分钟下锅,避免油炸,可最大程度的保证水溶性维生素如维生素B、C不流失。胡萝卜中丰富的胡萝卜素,西红柿中的番茄红素,均为脂溶性物质,可油炒或与油脂类食物同食,营养吸收更为充分。

  可以将青菜、胡萝卜剁成碎末加在面条、稀饭里,也可以将土豆、南瓜蒸成泥,饺子和青菜混饨也可以。在给孩子添加辅食时,要循序渐进,可以一天只给宝宝尝试一种新鲜食物,第一次尝试时,量不要太多,观察他的大便,如果没有异常说明宝宝的肠胃能够接受。

  5个月宝宝辅食蔬菜泥的做法推荐

  蔬菜豆腐泥:

  材料:去皮红萝卜,5g嫩豆腐,1/6块豌豆,1/2条蛋黄,1/2个水,1/2杯酱油--少许。

  做法:

  1、将去皮红萝卜及豌豆烫熟后切成极小块。

  2、将水与(1)料放入小锅,嫩豆腐边捣碎边加进去,加少许酱油,煮到汤汁变少。

  3、最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可。

  快速美味红薯泥

  材料:红薯1块。

  做法:把红薯蒸熟压成泥,取适量给宝宝吃。

  营养提示:

  红薯中含有多种人体需要的营养物质。每100克红薯中含蛋白质1.7克、脂肪0.3克、碳水化合物24.3克、纤维素3克、钙22毫克,红薯中的赖氨酸比大米和白面要高得多。

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  奶酪菜花泥

  材料:1块胡萝卜、1小朵菜花、1勺牛奶、3勺清汤、1块奶酪

  做法:先将胡萝卜、菜花煮烂,碾成泥;然后加牛奶,清汤煮开;最后加入奶酪继续煮开即可。

  苹果胡萝卜泥

  材料:苹果100克,胡萝卜200克。

  做法:

  1.苹果去皮,研磨成泥状;胡萝卜同样去皮,研磨成泥状。

  2.把苹果泥与胡萝卜泥混合,用20毫升水调稀,蒸3分钟,晾凉后即可。

  营养提示:

  苹果含有多种维生素、酸类物质以及可溶性纤维果胶。1个苹果(154克)中含碳水化合物22克、膳食纤维5克、钾170毫克、钙100毫克。

  胡萝卜的营养成分与其颜色有关,橘红色越深,所含胡萝卜素越多。每100克胡萝卜含油胡萝卜素4.1毫克、维生素C13毫克、钙32毫克。

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(责任编辑:江慧)

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