宝宝辅食添加 哪些食物不宜作辅食

　　哪些食物不宜作为宝宝辅食

　　【主食类】

　　细粮。不适合的原因：维生素遭到破坏，特别是减少了B族维生素的摄入，会影响宝宝神经系统的发育。还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，易导致近视。

　　【荤食类】

　　（1）蛋清。不适合的原因：蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等。

　　（2）鱼。不适合的原因：避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类，如鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼、金目鲷及吞拿鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。

　　【海鲜类】

　　螃蟹、虾等带壳类海鲜。不适合的原因：会引发婴儿的过敏症状，不宜在1岁以前喂食。

　　【蔬菜类】

　　（1）含有大量草酸的蔬菜。菠菜、韭菜、苋菜等。不适合的原因：含有大量草酸，不易吸收，且会影响钙的吸收，会导致儿童骨骼、牙齿发育不良。

　　（2）不易消化的蔬菜。婴儿的消化功能发育不完全，所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜宜避免，此外，纤维素太多的菜梗也不要给宝宝吃。

　　【豆类】

　　不适合的原因：含有能致甲状腺肿的因子，宝宝更易受损害。此外，豆类较难煮熟，容易引起过敏和中毒反应。

　　【水果类】

　　（1）芒果。不适合的原因：芒果中含有一些化学物质，不成熟的芒果还含有醛酸，这些都对皮肤的黏膜有刺激作用，会引发口唇部接触性皮炎。

　　（2）菠萝。不适合的原因：含菠萝蛋白酶等多种活性物质，对皮肤、血管都有刺激作用，有些人食用后会出现皮肤瘪痒，四肢、口舌麻木等症状。

　　（3）有毛的水果。不适合的原因：如水蜜桃、猕猴桃等，含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。

　　【饮料类】

　　（1）矿泉水、纯净水。不适合的原因：

　　矿泉水中矿物质含量过高，容易增加肾脏负担。长期饮用纯净水会使孩子缺乏某种矿物质。净化过程中使用的原料，可能对婴幼儿肝功能有不良影响。

　　（2）功能饮料。不适合宝宝的原因：

　　大都富含电解质，会导致婴儿的肝、肾还有心脏承受不了，加大儿童患高血压、心律不齐的几率，或者是肝、肾功能受到损害。

　　（3）刺激性的饮料。可乐、咖啡、浓茶等不适合的原因：

　　含太多糖分或咖啡因且没有营养，容易引起蛀牙并且影响宝宝的味觉，使人兴奋，会让小儿不安，甚至影响宝宝的生物钟。

　　宝宝添加辅食的原则需注意

　　1、辅食品种要逐个增加：辅食要逐个品种的添加。每增加一种辅食需注意观察宝宝3-4天，如发现食欲不振、大便异常或有过敏现象，应暂停这种食品，待恢复正常后，再酌情由少量添加。不能同时增加数种辅食。

　　2、宝宝食量要逐渐增加：小宝宝的胃容量较小，辅食的量要逐渐加大，一次过多易造成宝宝消化不良。

　　3、宝宝食物要由稀到稠、由细到粗逐渐过渡：比如应按照“米汤-薄粥-稠粥-软饭”、“菜汤-菜泥-碎菜”这样的顺序来添加辅食。

　　4、不要强迫喂哺：当宝宝不适应添加的辅食而拒食时，千万不可操之过急，应循序渐进，慢慢适应。

　　5、宝宝患病或酷暑时应暂缓添加：当宝宝患病、身体不适或气候炎热时应暂缓添加辅食，以免加重宝宝消化道的负担。

　　6、添加辅食后要注意观察及调整：添加辅食后应仔细观察宝宝的大便、食欲、睡眠等，随时予以调整。

（责任编辑：江慧）