宝宝碗里不可缺的10种蔬菜(4)

热门文章排行榜 >>2013-02-28 09:29来源：99健康网

导语

家长们应该都知道多吃蔬菜对孩子好，那么具体哪些蔬菜对孩子最好估计很多妈咪们都不知道。今天小编为你盘点孩子食谱中不可缺的10种蔬菜。

　　7、菜花

　　打榜理由：含有一般蔬菜所没有的维生素K

　　营养速查：菜花又叫花椰菜，有白、绿两种。白菜花和绿菜花的营养价值基本相同，绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高一些。菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质而且还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。同时，还是含有类黄酮最多的食物之一，而其钙含量还可与牛奶相媲美。

　　8、西红柿

　　打榜理由：番茄红素的天然仓库

　　营养速查：西红柿含有20 多种胡萝卜素，如α- 胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素，番茄红素约占80% ～ 90%。可以说，西红柿是番茄红素的天然仓库。此外，西红柿还含有丰富的维生素C 和维生素E，能够提高宝宝的免疫力。

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