秋天孩子最应该吃的10种食物(4)
导语
秋季宝宝吃什么好呢？适合秋天宝宝吃的菜有哪些呢？秋季孩子多吃哪些食物生津润肺呢？今天小编为你盘点秋季孩子最应该吃的10种食物。
木耳
素中之宝——木耳
木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。木耳中铁、钙、磷含量丰富，富含维生素C，所特有脂肪质和植物胶质滋养效果极佳，木耳还有排毒的作用。
木耳有黑白之分，白木耳就是常说的是雪耳、银耳，富含胶质，爽滑可口，容易消化，为清补的滋养食品。白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用，加上冰糖熬水炖服就是一种理想的滋阴润肺佳品，可以用来调理秋季肺燥干咳。
黑木耳的营养成分与白木耳相似，每100 克黑木耳里含铁98 毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5 倍，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。素有“素中之荤”的美称，是理想的补血佳品。
TIPS：木耳滋润，易滑肠，会加重腹泻症状，腹泻的宝宝不要食用。
推荐吃法：白木耳多为甜品糖水，黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤，最好与猪肉猪肝或禽类一起烹调，百合木耳肉汁汤就是这样的搭配，既营养又美味。
制作方法：
1、 百合洗净摘成片状，水发黑木耳洗净，略切几下，黄瓜少许，切薄片;
2、 在肉汤内放入百合，黑木耳，烧开后略煮片刻;
3、 再放入黄瓜片，葱花，加盐，略煮一会儿即可。
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