磨出好牙口 英氏营养磨牙棒评测

 　　评测产品信息：

　　产品名称：英氏营养磨牙棒（核桃味）

　　产品规格：80g（10gx8袋）

　　生产企业：湖南英氏营养食品有限公司

　　产品标准号：GB/T 20980

　　评测产品批号：20140102

　　注：本次评测结果只对评测样品有效

　　评测项目一：包装和密封性

　　评测方法：

　　1、观察包装上关于产品的成分、营养、食用方法、生产商、存储、注意问题等信息是否完整、清晰、客观。

　　2、查看磨牙棒的包装和密封方式，编辑判断其密封性。

　　3、取用产品，体验开启过程是否便利。

　　评测结果：

　　一款合格的婴儿食品，其外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表等信息，若缺少上述任何一项最好不要购买。以上信息，英氏营养磨牙棒均已在包装盒上清楚标明，既体现了其生产的规范，也方便消费者购买和食用时查阅。

　　英氏营养磨牙棒的外包装为铁盒，里面是独立塑料袋小包装。铁盒密封性佳，且方便存储，封口处还有一层透明胶贴，首次开封轻轻撕起即可，十分便利。独立的塑料小袋包装，每次食用时都是开启新的一袋，基本杜绝了空中水汽的潮解和细菌的污染。

　　小铁盒十分美观且密封性好，饼干吃完了盒子可以进行重复使用，如做储物罐、收纳盒等，会更为环保。

　　评测项目二：营养成分

　　评测方法：

　　1、拍摄产品包装标称的配方和营养成分表。

　　2、研读各成分的功效与作用。

　　评测结果：

　　英氏营养磨牙棒的主要原料是小麦粉、鲜鸡蛋、全脂奶粉、核桃粉等天然食材，营养健康。此外，产品还特别添加维生素D，活性益生元等营养元素。

　　出牙时期的宝宝正是钙需求量旺盛的阶段，而维生素D恰是促进宝宝钙吸收的重要营养素。益生元是一种有利于肠道有益菌增殖的营养物质，英氏营养磨牙棒含6‰的益生元，可帮助宝宝调节肠道菌群平衡，增强免疫。该款核桃味的磨牙棒也特别添加了3%的核桃粉。众所周知，核桃也被称为“益智果”，含有较多蛋白质及人体营养必须的不饱和脂肪酸，是大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，促进宝宝大脑发育。

　　磨牙棒主要适用于出牙期的宝宝，英氏磨牙棒关注宝宝乳牙发育，根据该时期严格控制配料中的糖、盐、油添加量，有助于宝宝的牙齿健康发育。

　　评测项目三：组织形态

　　评测方法：

　　1、将产品倒入评测器皿上，闻其气味，在自然光线下观察磨牙棒的外观特征，判断所评测产品的品质。

　　2、掰开磨牙棒，感受产品的软硬度，观察断面产品的质地。

　　3、用游标卡尺测量磨牙棒的直径、长度等。

　　4、用仿真娃娃抓握磨牙棒，测试抓握便利性。

　　评测结果：

　　“外形完整，花纹清晰，厚薄基本均匀，不收缩，不变形，不起泡，无裂痕，不应有较大或较多的凹底。”“呈棕黄色或金黄色或品种应有的色泽，色泽基本均匀，表面有光泽，无白粉，不应有过焦、过白的现象。”“断面结构呈多孔状，细密，无大孔洞。”——摘自国标GB/T20980（2007）

　　以上是国标对饼干的相关规定，我们以国标的相关规定为基准，观察到英氏营养磨牙棒各项指标均符合标准。英氏营养磨牙棒呈不规则的长条状，正面有清晰的格子纹路以及英氏的LOGO-Engnice，有少许图案点缀更能够吸引宝宝兴趣哦。

　　磨牙棒颜色均匀，掰开后从断面处清晰看到产品质地细密。掰开过程中感受到磨牙棒硬度适中，合适的硬度既能满足宝宝出牙时期喜欢咬硬物的需求，又不会伤及宝宝娇嫩的牙龈。总体来说，英氏营养磨牙棒质地上乘。

　　磨牙棒尺寸过大或者过小都不利于宝宝的抓握与食用，英氏营养磨牙棒长72.48mm，宽21.27mm，厚10.16mm，大小适宜。

　　宝宝吃磨牙棒时，如果抓握不方便，则容易掉落。我们用仿真宝宝的小手抓握英氏磨牙棒，果然尺寸大小适宜，抓握起来更方便！而且，英氏磨牙棒侧边微微凹陷处以及表面花纹，使其更不容易从宝宝的小手上滑落。

　　评测项目四：吸液效果

　　评测方法：

　　1、模仿宝宝的口腔坏境，把磨牙棒放在盛有类似人体唾液的液体中，判断产品的吸附能力。

　　评测结果：

　　按照评测方法上的步骤，我们将英氏营养磨牙棒放入37℃水中浸泡3分钟，称量浸泡前后磨牙棒的重量。

　　浸泡前，磨牙棒+玻璃皿的重量为46.01g，浸泡后，磨牙棒+玻璃皿的重量达47.04，吸收的液体为47.04-46.01=1.03g，磨牙棒在短短三分钟内吸收的液体量达1.01g，且磨牙棒仍完好不断裂，可见其吸收效果不错。

　　在乳牙萌出的过程中，婴儿的唾液量增加，容易流口水，所以磨牙棒拥有好的吸收液体能力能帮助宝宝减少流口水的烦恼，从实验结果来看，英氏营养磨牙棒吸液能力佳，能很好地帮助宝宝吸附“泛滥的口水”。

　　评测总结：

　　综合以上评测项目的评测结果，英氏营养磨牙棒总体表现优秀。包装方面，各项标签说明一应俱全，方便购买与使用时的阅读，外层铁盒包装加内层独立塑料小袋包装具有绝佳的密封性，开启和使用都十分方便；各种营养素均衡配比，符合宝宝的健康需求；组织形态方面，大小适宜的条状，方便宝宝抓握，色泽均匀，硬度适中；在液体吸附能力测试中，英氏营养磨牙棒再次展示其优点，吸附液体能力强且吸附后结构完整！

（责任编辑：廖露）