亨氏猪肝蔬菜营养米粉评测

　　1、亨氏猪肝蔬菜营养米粉产品信息

　　猪肝中含有丰富的铁质、蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。不过猪肝有腥味，单独煮也不好吃。米粉中加入猪肝和其他蔬菜的做法比较普遍，我们一起看看亨氏猪肝蔬菜营养米粉怎么样吧。

　　评测产品信息

　　产品名称：亨氏猪肝蔬菜营养米粉

　　产品规格：225g/盒

　　适用年龄：6-36个月适用

　　生产企业：亨氏联合有限公司

　　生产批号：20120303 15:36D

　　2、包装设计评测

　　评测项目一：包装设计

　　亨氏猪肝蔬菜营养米粉外包装是绿色的，看起来十分清爽。与亨氏同系列的米粉一样，易撕口在包装盒顶部，呈长条状，显眼又容易撕开。打开纸盒，可以看到里面密封包装的米粉。包装感觉比较厚，密封性不错。

　　3、组织形态评测

　　评测项目二：组织形态

　　米粉的组织形态（颜色、气味、形状）也能帮我们初步判断出一款米粉的优劣。质量好的米粉颜色应该均匀一致，有米粉特有的香味，没有其它气味，如香精味等。

　　评测方法

　　取适量米粉倒入碗中，观察其组织形态。

　　评测结果

　　观察上图，我们发现亨氏猪肝蔬菜营养米粉呈淡淡的橘红色。由于这款米粉不是纯米粉，含有猪肝、番茄、胡萝卜等，因此米粉呈淡橘红色很正常。米粉呈片状，相对其他片状米粉来说面积略大。仔细闻米粉的味道，没有闻到异味和猪肝的腥味，有淡淡的米香味。

　　4、冲调性评测

　　评测项目三：冲调性

　　冲调性较好的米粉，以适量的温开水冲泡或者煮熟后，经充分搅拌应呈润滑的糊状。

　　评测方法

　　按照米粉盒身上标注的冲调比例及冲调方法，取一定量的米粉，用温开水冲泡，用汤勺按同方向稍微搅拌，调成糊状，观察其性状。

　　评测过程及结果

　　首先称量30g的米粉置于碗中，然后取190ml温水倒入碗中，一边倒一边搅拌。冲调过程中可以闻到淡淡的猪肝味道，不过这种味道不腥，比较容易接受。搅拌后的米粉有结块。

　　5、粘稠度评测

　　评测项目四：粘稠度

　　米粉的粘稠度越大，说明吸水量越大，同等质量的米糊可用更多质量的水来冲调，产品自然也就更实惠。

　　评测方法

　　用汤勺舀起冲调好的米粉，缓缓向下倾倒，观察其粘稠度。

　　用汤勺舀起冲好的亨氏米粉，向下倾倒，可以看到米粉结成大块滑落到碗中，说明其粘稠度比较大。

　　6、每日消费价格评测

　　评测项目五：每日消费价格

　　价格也是影响妈妈购买米粉的重要因素之一。由于每款米粉的净含量不一样、冲调方法也不一致，因此不能简单地用总价来判断米粉的消费价格。

　　评测方法

　　以宝宝每日食用3次为标准

　　1盒米粉可供食用的天数=米粉质量（g）÷每次冲调量（g）*每日哺喂次数（3）

　　每日消费价格=米粉总价（元）÷可供食用天数

　　评测结果

　　1盒亨氏猪肝蔬菜营养米粉的每日消费价格=19.9÷（225÷30*3）≈7.9（元），价格不贵。如果宝宝吃奶量比较大每天只吃两次米粉的话，就更加划算了。

　　评测总结

　　综上所述，亨氏猪肝蔬菜营养米粉包装密封性良好，米粉呈片状，粉质干燥。冲调后粘稠度很大，有淡淡的猪肝香味，但不算腥。按照每天给宝宝食用三次的话，其每日消费价格为7.9元，价格适中。

（责任编辑：王玉玲）