贝因美冠军宝贝健儿成长配方奶粉评测(5)
贝因美是国内比较知名的一个国产奶粉品牌，在2008年的三聚氰胺事件未被检测出含有三聚氰胺的三家公司之一，所以也是比较让妈妈们放心的一个国产奶粉品牌。本期评测的是贝因美冠军宝贝系列健儿成长配方奶粉，一起随评测看看这款奶粉的表现力吧！
评测项目四：冲调性
评测方法：
1、将一平勺奶粉倒入装有250毫升温开水的烧杯，观察其下沉溶解情况（水温为官方推荐冲调水温），记录一平勺下沉速度。
2、根据奶粉罐身标注的冲调比例和方法冲调奶粉，观察调好奶粉后表面是否有奶泡和未溶结团悬浮。
3、倒出奶液，观察奶瓶底部和奶瓶壁是否有奶粉结团、挂壁现象。
评测结果：
1、湿润下沉速度
在实际测试中，贝因美冠军宝贝系列健儿成长配方奶粉一平勺从投入温开水到完全湿润下沉的速度快，整个过程在20秒内。
2、冲调溶解情况
贝因美冠军宝贝系列健儿成长配方奶粉冲调过程顺利，溶解地比较快。冲调完毕后，奶液表面有小量气泡悬浮；倒掉奶液观察奶瓶底，有非常细小的为溶结团；奶瓶壁有轻微挂壁。
编辑点评：
奶业专家王丁棉表示：“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后，其润湿下沉速度要快，用温水冲调后，无团块出现，杯底也无沉淀出现”。依照此标准，我们可以从评测结果中看出贝因美冠军宝贝系列健儿成长配方奶粉湿润下沉速度快，冲调溶解情况较好，没有明显的结团，但有轻微的挂壁现象。
评测总结：
经评测，贝因美冠军宝贝系列健儿成长配方奶粉表现良好。首先是它的密封性，三层密封设计，密封、防潮能力强。其次是量取方面的设计，罐口宽可作刮口使用、奶粉勺设计科学，两者都有助妈妈精确量取每勺奶粉。再次是它的组织形态，奶粉乳香味浓郁，干燥细腻度适中。最后是它的冲调性，湿润下沉速度快，冲调后溶解情况良好。
（责任编辑：廖露）
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