产后食谱之龙井鸡肉汤的做法

热门文章排行榜 >>2011-04-08 11:25来源:99健康网
导语

下面是99健康网小编就为你推荐的:产后食谱之龙井鸡肉汤的做法。希望你能够喜欢。

产后食谱 龙井鸡肉汤的做法 产后饮食菜谱

  食谱原料:

  鸡脯肉、龙井茶叶、豌豆苗、精盐、鸡精、料酒、鸡蛋清、鸡汤、水淀粉、胡椒面。

  制作方法:

  1、将鸡脯肉洗净切成薄片,放入碗内加入料酒、精盐、鸡精、胡椒面、鸡蛋清、水淀粉拌匀上浆入味;

  2、将龙井茶叶放入碗内,先用少许温水浸泡一下,滗去水后,再加开水泡3分钟待用;

  3、将鸡片放入开水锅内氽一下捞出,盛入汤碗中,再将坐汤锅,放鸡汤、精盐、鸡精、胡椒面和龙井茶水,待汤锅开后放入豌豆苗,起锅盛入放有鸡片的汤碗内即成。

  99健康小贴士:

  龙井茶生津止渴,提神益思,消食化腻,消炎解毒。抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏。

(责任编辑:雨轩)

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