月子是女性产后最重要的护理时期，大家都知道，坐月子的饮食很重要，吃的好，产妇就可以快速的恢复身体。坐月子可以吃什么呢?很多女性都非常苦恼，应该怎样吃?下面几种菜谱，给女性朋友参考。
一.蛋奶炖布丁
养血生精、滋阴养肝、补益脏腑、清热生津、下乳催乳，产后妇女及乳母食用能促进母体恢复及乳汁分泌。
原料：鲜牛奶250g，白糖125g，鸡蛋135g
做法
1. 将牛奶分为两份，一份与白糖混合，放在小火上慢慢加热使白糖溶化。
2. 布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替，洗净擦干，涂一层薄油备用。
3. 锅中加水15g，糖50g，小火慢熬至金黄色后，趁热倒入布丁模内，垫住布丁模的底层(约2cm厚)。
4. 鸡蛋打入碗内搅打均匀，先加冷牛奶搅拌，再倒入加糖溶化的热牛奶搅匀，然后用细筛(或干净纱布)过滤即成蛋奶。
5.将蛋奶浆倒入布丁模内(装至八分满)，入笼微火炖约20分钟，至蛋浆中心熟透即可出笼，冷却后覆于小玻璃(或小茶碟)上即可食用。
二.皮蛋瘦肉粥
益气养阴、养血生津、益精髓、补脏腑、解暑热。
原料：白米150g，瘦猪肉250g，水发腐竹50g，皮蛋2个g，麦片30g，生油40g，精盐15g，味精3g
做法
1. 将瘦肉切成两块，用精盐10g分别在肉块上涂匀，放入冰箱腌渍一夜，成为瘦咸肉。腐竹洗净、切粒。皮蛋去壳洗净，切成数块。
2. 白米洗净，用精盐5g，生油20g拌匀，成为油盐米。
3. 将清水(2000g)放入锅内烧沸，倒入油盐米、腐竹粒，并稍加拌匀，煮15分钟，放入洗净的咸瘦肉、一个皮蛋、麦片及剩下的生油，继续煮10分钟后改用小火再煮30分钟，视粥呈乳糊状时即可离火，瘦肉捞起，撕成肉丝，并与剩下的皮蛋粒一起放入粥内，煮沸片刻，即可放入精盐及味精调味。
