哺乳期能吃榴莲吗 适量食用没问题

　　榴莲很多人喜欢吃，也有一些人接受不了它的味道，其实吃榴莲的好处有很多，哺乳期的饮食禁忌有很多，那么哺乳期可不可以吃榴莲呢？

　　哺乳期能吃榴莲吗

　　哺乳期能吃榴莲。榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。哺乳期妈妈可用之来补养身体，适量食用不会影响哺乳质量和宝宝健康。

　　榴莲性热，可以活血散寒，改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。如果哺乳期妈妈或宝宝是寒性体质的不妨吃点榴莲进补。但另一方面榴莲热量和糖分较高，且纤维素含量较多，不易消化，所以哺乳期食用也要适量。

　　在东南亚很多地方，榴莲是哺乳妇女必吃的水果，用来褒汤喝很下奶，而且非常补。但是妈妈需要补，宝宝确不能够太补，吃榴莲更容易上火，所以哺乳期妈妈食用榴莲要适量。另外健康养生专家建议，哺乳期食补要温补，不宜吃太过燥热的东西。哺乳期妈妈可吃点温性的水果：猕猴桃、苹果、红提、木瓜等。

　　哺乳期吃榴莲的做法

　　芝士榴莲焗红薯的做法

　　用料：小红薯2个，榴莲1块，奶酪适量。

　　做法：

　　1、红薯去皮切块上锅蒸熟，奶酪切丝。

　　2、蒸熟的红薯压成泥，薯泥中加入榴莲、少量奶酪拌匀。

　　3、再铺上奶酪，入烤箱烤15分钟至奶酪融化即可。

　　小贴士：

　　榴莲最好选择熟透的，这样既香又甜。

　　榴莲酥的做法

　　用料：千层酥皮1张，榴莲120克，白砂糖20克，玉米淀粉10克。

　　做法：

　　1、把千层酥皮用擀面棍擀成0.3厘米的薄片，用咖啡杯子压成饺子皮大小。

　　2、榴莲、白砂糖、玉米淀粉搅拌混合均匀，成榴莲馅，静置10分钟。

　　3、把榴莲馅放在酥皮上，再用包饺子器包好。把包好的榴莲酥生坯放在烤盘上，静置10分钟，刷上蛋黄液。

　　4、烤箱150度，预热5分钟。把烤盘放入烤箱中层，上下火160度，烤20分钟。

　　小贴士：

　　1、榴莲要买生一点的，太熟拌出来的榴莲馅会很稀，不好包。

　　2、一定要刷蛋黄液，拷出来的成品才是金黄色的。

　　吃榴莲的注意事项

　　1、榴莲温热，咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食；榴莲含糖量高，糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。

　　2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。

　　3、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。

　　4、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食；榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。

　　5、中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。

　　6、老年人应特别注意，榴莲果汁黏稠，易阻塞咽喉、气管而引起窒息，故老人须少吃、慢吃。

　　7、榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。另外，在吃完榴莲后多喝些水，或多吃些含水分比较多的水果，也能解除燥热，其中梨、西瓜就是很好的选择。另外也可以用榴莲壳的果窝上放点盐再加上水一起喝，能够解除燥热。

　　8、如不慎吃榴莲过量，以致热痰内困，呼吸困难、面红、胃胀，应立即吃几个山竹化解，因为山竹属至寒之物，可克制榴莲之热。但山竹也不宜吃过多，以免引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。此外也可用榴莲皮加盐水煎服。（参考网站：太平洋亲子）

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（责任编辑：王少华）