新妈吃火锅 要注意这些问题

 　　哺乳期妈妈要注意的问题有很多，特别是饮食方面，稍不注意就会祸及宝宝，下面我们就一起看一下吧。

　　冬季，各式各样的火锅让人大饱口福，但处于哺乳期的妈妈们在吃得过瘾的同时也要注意，因为分泌出的“火奶”容易引发婴儿上火症状。

　　由于婴儿的脏腑结构及功能发育未成熟，处于“肺常不足，脾常不足，肾常虚”的状态，在干燥寒冷的冬季，婴儿不仅容易皮肤干燥，感冒发烧，还会因为饮食温热，运动减少，以及暖气、厚衣暖被造成“上火”症状。对于母乳喂养的孩子而言，如果妈妈不注意摄入食物性燥，也会导致婴儿出现“上火”症状。

　　火锅是一种偏燥的吃法，火锅里的汤水煮久了就变得燥热，各式蘸料大多配有辛香料，再加上羊肉、牛肉等肉类都偏温，就是“燥上加燥”，婴儿受妈妈饮食影响，也会吃到“火奶”而上火。因此建议妈妈们少吃火锅，即便食用也要多放些蔬菜，绝不能只吃鱼、肉及动物内脏。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，还能清凉、解毒、去火。还可以适量放些豆腐，因为豆腐具有清热泻火、除烦止渴的作用，对减轻上火有特殊效果。

　　此外，建议吃完火锅后，哺乳期的妈妈们可以喝一杯清茶，不仅可解腻清口，还有清火作用。吃完火锅后半小时可以吃芦柑、香蕉等凉性水果，也有良好的祛火作用，这样可以减少婴儿受“火奶”的牵连。

　　哺乳期妈妈饮食注意

　　妈妈的营养供给，应注意以下几个方面：

　　1、热能：乳母的热能需要量较正常妇女约增加25%，妇女在授乳期应在原有基础上增加800k的热量。若营养不良可直接减少泌乳量。

　　2、蛋白质：乳母膳食中蛋白质供应不足将影响泌乳量，并使母体处于负氮平衡状态。乳母应在正常蛋白质供给量的基础上，每日增加蛋白质25g。

　　3、脂类：脂类与婴儿脑发育有关，尤其类脂质对于中枢神经系统发育特别重要。必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用，所以妈妈应多食用一些人体必需脂肪酸含量多的植物油。

　　4、无机盐：这其中的钙、铁、铜、锌、碘这几种无机盐对于乳母来讲是最值得注意的。因为在这个阶段很容易赞成这几种物质缺乏。例如锌，产后头三个月乳母营养不良，乳汁中锌的含量显著低于营养良好者。

　　5、维生素：乳母摄取的许多维生素对保持乳汁营养成份稳定，维持乳母健康和促进乳汁分泌有重要作用，如VB1有促进乳腺分泌乳汁的功能。其他如VB2、VA、VD、VC也都有十分重要的作用。

　　哺乳期应避免的食物

　　妈妈在喂母乳期间，为了自身及宝宝的健康，应避免摄取某些会影响乳汁分泌的食物或个人的一些特殊嗜好，以免破坏良好的哺喂效果。

　　1、会抑制乳汁分泌的食物：如韭菜、麦芽、人参等食物。

　　2、刺激性的东西：产后饮食宜清淡，不要吃那些刺激性的物品，包括：辛辣的调味料、辣椒、酒、咖啡及香烟等。

　　①酒：一般而言，少量的酒可促进乳汁分泌，对婴儿亦无影响;过量时，则会抑制乳汁分泌，也会影响子宫收缩，故应酌量少饮或不饮。

　　②咖啡：会使人体的中枢神经兴奋。1杯150毫升的咖啡，即含有100毫升的咖啡因，正常人1天最好都不要超过3杯。虽无证据表明它对婴儿有害，但对哺乳的妈妈来说，应有所节制地饮用或停饮。

　　③太过刺激的调味料：如辣椒等物，哺乳妈妈应加以节制。

　　3、油炸食物、脂肪高的食物：这类食物不易消化，且热量偏高，应酌量摄取。

　　4、香烟和烟草：如果哺乳妈妈在喂奶期间仍吸烟的话，尼古丁会很快出现在乳汁当中被宝宝吸收。研究显示，尼古丁对宝宝的呼吸道有不良影响，因此，哺乳妈妈最好能戒烟，并避免吸入二手烟。

　　5、药物：对哺乳妈妈来说，虽然大部分药物在一般剂量下，都不会让宝宝受到影响，但仍建议哺乳妈妈在自行服药前，要主动告诉医生自己正在哺乳的情况，以便医生开出适合服用的药物，并选择持续时间较短的药物，达到通过乳汁的药量最少。

　　另外，妈妈如果在喂了宝宝母乳后服药，应在乳汁内药的浓度达到最低时再喂宝宝，这样宝宝才会更加安全。

　　6、过敏的情况：有时新生儿会有一些过敏的情况发生，产后妈妈不妨多观察宝宝皮肤上是否出现红疹，并评估自己的饮食，以作为早期发现早期治疗的参考。因此，建议产后妈妈喂母乳，并避免吃到任何可能会造成宝宝过敏的食物。

（责任编辑：江慧）