炎炎夏日 宝宝饮食原则要牢记

　　夏季天气炎热，给宝宝肠胃带来挑战。很多宝宝都出现食欲不振、咽喉干燥、上火等症状。如果妈妈不想宝宝出现不适，影响营养摄取，应该注意调整宝宝饮食，让宝宝吃一些清热降火、润肺解燥的食物。那夏季宝宝适合吃什么？下面推荐几款夏家宝宝饮食食谱。

　　1、绿豆银耳粥

　　绿豆含有磷脂、维生素、蛋白质、粗纤维等营养物质，具有祛热解暑的功效。银耳含有多糖、维生素、蛋白质、钙、钙、磷等成分，具有滋阴降火的功效。两者混合在一起，熬制成绿豆银耳粥，还能降压明目、强心补脑，对宝宝有好处。夏季妈妈可以煮给宝宝吃，方法简单。准备绿豆、银耳、粳米，清洗干净，放入锅中加水熬煮，大约1个小时即可。

　　2、海带绿豆糖水

　　绿豆和海带营养丰富，含有磷脂、维生素和矿物质，具有清热解毒的功效，适合夏季喝。它的制作方法简单，先准备海带、绿豆各适量，清洗干净，放入锅中，加水煮，接着加入红糖，即可喂给宝宝食用。

　　3、山药莲子粥

　　山药具有健脾胃的功效，有助于开胃，而莲子具有降火的功效，能缓解上火等不适症状。使用山药和莲子，加粳米，熬煮成粥，有利于宝宝身体健康。夏季妈妈可以煮给宝宝吃，但记得要将山药和莲子煮烂，不然宝宝消化不了。

　　4、红豆粥

　　红豆有补血、健脾胃的功效，混合粳米，一起熬煮成粥，不仅外观好看，颜色吸引宝宝，而且对宝宝开胃有帮助。妈妈在制作时，要优先选择质优的红豆。

　　5、芹菜炒蛋饭

　　芹菜有解暑的功效。鸡蛋富含蛋白质。夏季，妈妈可以煮芹菜炒蛋饭给宝宝吃，需要用到新鲜的芹菜和几个鸡蛋。先将芹菜清洗干净切碎，然后把鸡蛋打入锅中，加油翻炒，放入米饭，炒至金黄色，再加切碎的芹菜，继续炒，熟后，很美味。

　　6、虾皮丝瓜汤

　　丝瓜具有清热解毒的功效，与虾皮混合在一起，富含营养，适合宝宝吃。制作时，准备少许虾皮、丝瓜，洗干净，去除丝瓜外皮，切成块，倒入加油的锅中进行翻炒，然后加虾皮和水炖煮，大约半个小时后，就能煮成美味的虾皮丝瓜汤。

　　7、蘑菇莴笋汤

　　蘑菇只要不含毒，是有益的食物，能提高宝宝身体免疫力。而莴笋具有清热解毒的功效。将它们混合在一起，熬煮成汤，不仅美味，而且有营养。制作时，使用新鲜的蘑菇和莴笋，切成碎末，放入锅中翻炒，再加水熬煮。

　　8、荷叶冬瓜汤

　　荷叶冬瓜汤具有利水的功效，能为宝宝补充蛋白质，所以对宝宝来说是夏季的营养食品。烹煮时，准备荷叶、冬瓜，然后将荷叶清洗干净，冬瓜削皮切块，一起放入锅中加水炖煮，熟后加盐调味即可。

　　炎炎夏日，不仅宝宝胃口不好，妈妈胃口也会不好。如果不想食欲变差，吃不下饭，就要改善饮食，食用开胃健脾、消暑降火的食物。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）

（责任编辑：王少华）