下面就为大家推荐几款具有止咳化痰作用的食物及制作方法。
具有化痰止咳功效的食物
1、 百合
百合性微寒，具有清肺、止咳、润燥之功效。
2、 鸭梨
中医认为梨子性寒具有清热解毒、降火、润肺、化痰之功效。但是对于脾胃虚寒人人不可食用过多。同时建议吃梨最好煮着吃，这样可去掉其湿去，保证其营养功效。
3、 白萝卜
民间素有冬吃萝卜夏吃姜的习俗，其实冬季吃萝卜不仅具有降火、清热解毒之功效、同时还能帮助理气顺气之作用。虽说白萝卜不能直接化痰止痰，但是可减少感冒引起的各种不适感。
4、 荸荠
中医认为荸荠性寒而其同样具有清热化痰之功效，特别是对于食欲不振之人还可适量多吃。因为荸荠同时还具有开胃、消食之功效。
5、 白木耳
白木耳性平，具有化痰、润肺、滋阴之功效。但是记住隔夜的白木耳不要吃。
6、 杏仁
杏仁是为数不多的温性同时又具有润肺、化痰止咳功效的食物。但是研究发现杏仁有微毒，因此不建议给孩子食用。
7、 橘子皮
橘子皮也就是日常所说的陈皮，具有理气、除湿、化痰止咳、健胃之功效。
8、白果
白果也就是日常生活中我们所说的银杏，其不仅具有化痰止咳嗽的功效，同时还有益气温肺之功。但是临床上也经常发生儿童因为误食白果而中毒的新闻，因此建议对白果不是很了解之人不要轻易选择白果。
以上这8种都是一些具有化痰止咳之功效的食物了，家里如果有感冒咳嗽不止的儿童宝妈们可以根据自己的需求来进行选择，另外为大家推荐五款缓解感冒咳嗽痰多的食疗方。
一、蜂蜜萝卜汤
将萝卜洗干净之后掏空其中心，然后在中心位置加入蜂蜜，将整个萝卜放到碗内然后加适当的水蒸20分钟就可。
对于咳嗽痰多之人每日只要吃两次萝卜汤就可起到很好的滋阴润肺的功效。
二、蜂蜜蒜糖饮
把大蒜捣烂，然后用开水浸泡，等其凉了再隔水炖半个小时。
用炖出来的汁记得一定要冷切之后加入适当的蜂蜜，然后就可以调服了。
其具有清热润燥的功能，可以起到很好的杀菌消炎的作用。
三、冰糖炖鸭梨
把鸭梨的核去掉，然后在其去掉的空间里添满冰糖，用牙签固定掉，避免冰糖掉出来，把整个鸭梨放到碗里隔水炖半个小时等冰糖融化了，汤汁出来了就可以食用了。当然了如果家里有川贝的话，那么效果会更好一点。
冰糖炖鸭梨口感还是相当不错的，适合给感冒咳嗽的宝宝常吃。
四、冰糖炖鸡蛋
把鸡蛋打入碗中，放入一汤勺白糖，在加点菜籽油搅拌均匀，然后隔水放到炖锅中炖半个小时等鸡蛋熟了就可以吃了。
小时候妈妈就经常给我吃冰糖炖鸡蛋了，味道还是相当不错的，建议宝妈们可以偿试一下。
五、红糖姜枣茶
用药糖、红枣各30克加生姜十片，加三碗水煎至一碗水，趁热服用。
红糖症枣茶具有驱风散寒的作用，特别是因为穿得过少而引起感冒的患儿效果特别好。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
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