冬天是坚果的季节,小小的、硬硬的坚果,很多爸妈都不敢给宝宝吃,怕噎着、卡住喉咙。这种意外虽然有可能发生,但坚果确实是一类对宝宝健康非常有益的食物,只需爸妈用点心,宝宝照样可以安全享用坚果。
1.核桃——健脑
核桃富含优质脂肪和蛋白质,并含有大量维生素E、B族维生素和丰富的钾、钙、锌、铁等微量元素。
核桃味甘,性平,可润燥化痰、温肺润肠、强筋健脑,其中含丰富的磷脂和必需脂肪酸,有利于宝宝大脑发育,是很好的健脑益智食品。
2.花生
花生所含脂肪中,亚油酸和油酸共占70%以上,并含有大量维生素E、B族维生素和钾、钙、铁、锌等矿质元素。
花生味甘,性平,可润肺、补脾、和胃、补中益气,是我国传统滋补食品。
食用禁忌:有咽喉炎、容易干咳、口渴、上火的宝宝不宜吃炒花生和炸花生米,但煮花生对燥咳者有益,也不会上火;经常腹泻和需要控制体重的宝宝,也不可多食生花生。
甲下淤血不可除外。注意休息,减少活动,可予口服复方芦丁片改善血管通透性。