闹元宵吃汤圆 宝宝吃汤圆须知

　元宵节又到了，作为“国民食物”之一的汤圆君又迅速抢占头条了。按照传统习俗，元宵节当晚，合家团圆，赏花灯，猜灯谜，当然少不了来一碗香糯甜蜜的汤圆。不过，让妈妈们有点纠结的是，白白嫩嫩象征团圆的汤圆，小宝宝却吃不得，肿么办好?

　　1、宝宝真的不能吃汤圆吗?

　　北方吃元宵，南方喜吃汤圆。可不论元宵还是汤圆，从健康角度来讲，这类粘性高又不易消化的食物都并不适合3岁以下的宝宝。

　　0-1岁：绝对不能吃

　　婴儿吞咽反射尚未成熟，加上此时的宝贝刚刚开始萌出乳牙，咀嚼能力很差，更增加了吞咽的难度。一旦吞咽差错，食物由口腔呛入气管，很容易进入右侧支气管而引起窒息。

　　1岁-2岁：强烈建议不吃

　　汤圆很黏，宝贝的吞咽和咀嚼能力仍未发育成熟，乳牙也未出齐，可能将元宵黏在食道上而阻塞呼吸道，也有可能呛入气管。

　　2岁-3岁：谨慎进食，最好不吃

　　虽然两三岁的宝宝乳牙逐渐出齐，但仍未发育完善。为了谨慎，建议也少吃。

　　2、哪些汤圆宝宝能吃?

　　那么，小编说了这些，意味着小宝宝一点汤圆都不能碰咯?为了照顾宝宝味蕾和兼顾身体健康，就没有办法让宝宝健康吃汤圆吗!不一定，一起看看以下专属宝宝的汤圆清新创意新吃法吧!

　　不吃甜的：“咸汤圆”

　　咸汤圆是一道经典的汉族小吃，属于元宵节食品。它的主要材料是糯米粉和肉糜，常规馅主要以果料和干果为主。当然，味道自然是咸的，伴以高汤煮滚。

　　材料：糯米粉、猪肉、萝卜、老豆腐(或嫩豆腐干)、虾仁，姜蓉、葱花、盐适量

　　做法：外皮用糯米粉做，将馅儿切粒并炒至5成熟，再用糯米皮包好，放进汤里煮熟即可。

　　需要说明一下的是，糯米皮尽可能做得薄一些，也可以掺进米粉，这样宝宝就比较容易消化。又或者，极富创意的麻麻们，小编鼓励你们大胆地舍弃糯米皮，直接做成小小颗的肉丸子，圆滚滚的也寓意团团圆圆哦!

　　一口一小个：彩色小汤圆

　　整个大汤圆下肚，不仅让宝宝进食困难，还会引起气管、消化不适，所以这个吃法不主张。宝宝吃汤圆的话，正确的吃法是，将汤圆要分成1/4吃，吃完一口再吃第二口，要细嚼慢咽。或者把汤圆尽量做小一点，这样好下口。

　　做小汤圆，小编提议可以做一款彩色小汤圆：

　　材料：糯米粉、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜。

　　做法：将菠菜、紫甘蓝、胡萝卜等打成浆，与糯米粉一起做好的面团。最后，做成3克左右的小汤圆，下锅，大功告成。

　　这个吃法不仅外观吸引，菠菜、胡萝卜汁等又弥补维生素摄入的不足，适合宝宝肠道消化。

　　下午茶吃汤圆：水果汤圆

　　专家提醒，早上吃汤圆不宜，清晨恰好是人体肠胃功能最弱的时段。把以粘性高、不易消化的糯米制成的汤圆，当做早餐食用，宝宝更容易发生消化不良、泛酸等情况。汤圆也不适宜于作为宵夜食用，以免夜晚时期增加肠胃的消化负担。

　　所以呢，小编建议可以给宝宝做一款下午茶汤圆——水果汤圆

　　材料：糯米粉、任意水果、淀粉、糖

　　做法：用汤圆粉、温水和面，把面团揪成花生米大小的剂子揉成小丸子状，水果洗净切成小粒备用。将小丸子放进锅中煮熟，然后放入水果粒，最后勾薄芡后捞出锅食用即可。

　　这款同样是小汤圆，加上各种水果，健康又美味。小编建议，水果可以放多一点，汤圆少放点，这样宝宝就不会进食太多的糯米粉了。

（责任编辑：江慧）